今年6月初西門町戰區又有店新開囉!從6號出口走路2分鐘就到藝人王瞳、艾成新開的店「艾叻沙」!不用花10小時飛到馬來西亞就能吃到道地的砂勞越古晉料理。星期一的午餐就立馬跑去買來呷嚐鮮。

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艾叻沙

地址:台北市萬華區中華路一段124號

電話:02-23832570

(目前無外送服務)

營業時間:10:00-22:00

FB網頁:https://www.facebook.com/isarawaklaksa/

 

*主要提供外帶

*現在有數張椅子可坐著吃

 

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 位置在 哪兒?

從6號出口

 

 

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左轉中華路一段

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  直走

 過紅堪峨眉街

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 再直走幾步路

就到了

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  噹噹!

  在此

 就位在峨眉街與中華路一段144巷中間

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原本是做網路銷售湯底

這是第一間實體店面

創始店就開在西門町

 

這裡就有二間藝人開的店

第一間是NoNo的艋舺雞排

第二間是艾成開的「艾叻沙」

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  為何要飛10小時的路程到古晉?

  這裡的地 圖

  告訴你

  這一頓道地料理有多遠吶!

 

 不管從哪飛?

 都要轉二次班機

才會到古晉

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  這裡就有介紹湯底不同

 一般吃到的都是新加坡、吉隆坡

黃黃微辣的湯頭

 

艾叻沙的顏色比較深

味道比較淡

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  原來香料放的

跟我們一般在美食街「新加坡叻沙」不同

所以才覺得顏色跟一般印象不一樣

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  價目表

 很簡單的菜單

艾叻沙:(小)$85 (大)$100

艾叻沙鮮蝦湯餃:120/份

艾叻沙魚蛋:35元/1串,3串$100

 

醬汁也能另外買

1包$299元

4包$1000元

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 艾成的大頭當店招牌

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  這邊好多明星的簽名

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  還有不少藝人朋友送的花籃

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   至於有哪些人簽名呢?

   可以自已找找看唷!

 看的出幾位:

德馨、傅子純......

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   店員在放煮好的魚蛋

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   一顆顆的

  好咕溜的感覺

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 買了一串35元 (共4粒)

用手機拍的有點失焦了

因為一手拿著食物

另一手忙著拍

手忙腳亂的

 

店員本來問:要不要把魚蛋加在麵裡面

我說:我想要一串的

(真實內心os:感覺比較好拍)

 

後來想想

自已「太假熬」

如果要外帶的人

最好是放在碗裡

不然就像我一樣

滴滴答答的拿一串在手上

沒有現場吃掉

會不知所措吶!

 

 

這種有像吃糖葫蘆的概念

一串在手邊走邊啃

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   這裡有調味區

金桔:可增加湯頭的酸度

香菜

自製辣椒

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  現場吃的人

會湯麵合併一碗

 

外帶會有二碗

湯、麵分開

 

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   店員在裝這一碗時

我還問:這是乾的?還是湯的?

(一度以為沒有湯)

店員說:外帶會分開裝成2碗

 

目測一下裡面的料

青菜、蝦2隻、蛋絲、肉絲

 

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  這一碗是湯

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  魚蛋沾著湯吃

 也不錯唷!

 

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   米粉搭著吸湯汁

   很不錯

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  把魚串也放進去加料

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 把另一碗的湯汁倒進去

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  本來想說

會不會太大碗

湯會滿出來

結果是將將好

不多也不少

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  見到底了

 殘留的不是沙茶唷

是香料來著

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  這看起來好可口

視覺看起來很開胃

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  把金桔擠一擠

 

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擠進去的金桔 

湯喝起來

在滴進去的第一口

有一點微酸

接下來

綜合起來就平衡掉

愛酸的人

可以多擠幾顆

 

 吃完後不久

 因為我個人比較少吃重口味的東西

所以會想要一直喝水來沖淡

 

這裡沒有啥位置

主推也是以外帶為主

有桌子的在柱子邊幾個椅子!

其它是塑膠椅數個(沒有桌子)

跟隔壁條峨眉街的「阿宗麵線」

有立吞立食

有異曲同工的概念

 

回來後,

朋友問:人多嗎?

我:

剛剛中午大約現場吃的有3-6人

外帶有4-5人

排我前面的買了有500元吧!

朋友問:有遇到王瞳嗎?有遇到艾成嗎?

我:沒有耶!

所以若藝人本人在現場

應該會帶動更多買氣吧!

 

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凱西 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 嫻嫻●Salty
  • 光看湯頭就覺得很好吃XD
  • 很開胃XD

    凱西 於 2017/10/16 00:27 回覆