原本在市民大道看見來自馬來西亞連鎖全球有106家分店的「金爸爸馬來西亞餐廰」，沒想到因為租約到期在11月底結束囉！目前的二間店，分別在新光三越A9館的7F跟南港(中信金融園區A棟)。我們搭捷運前往市府站喝爸爸摻、爸爸蝦麵......，雨天在信義區超級方便，不用過馬路，利用2F的連通道一直從微風信義、新光三越、貴婦百貨、威秀影城、Att 4 fun、台北101......逛到腿酸。
【金爸爸信義A9店】
分店地址：台北市信義區松壽路9號7樓
洽詢電話：02-8786-7001
營業時間：周一至周日 11:00-22:00(最後點餐21:00)
網址：http://papparich.com.tw/locationstaiwan/
PappaRich來自馬來西亞的品牌
馬來西亞美食包含5個民族的特色味道
1.馬來
2.印度
3.華人
4.印尼
5.婆羅洲
成立於2005年，
第一家店位在馬來西亞吉隆坡
2015年進駐台灣展店
翻開菜單第一頁
滿滿的香料湯匙圖
可知靠香料來提味
也是重口味來著
這個R16 頁面
寫TOP40椰漿飯
CNN Travel評選為馬來西亞
前40名美食
香米飯
椰奶、斑蘭、嫩薑
蒸煮的香米飯
辣椒醬
香酥油蔥與私房香料自製的
辣參峇醬
印度脆餅
外酥內軟
油炸過有油香味
R18蘇丹黃金組合
黃金飯、炸雞腿、仁當牛肉、參峇蝦
全球消費者推薦為TOP 12
這個等於吃了3種肉
想只試仁當牛肉，這也划算
單點仁當牛肉也要 $420元
也算是馬來西亞的特產
但價 位有點高呀！
黑胡椒蟹$1280
爸爸摻(熱)$80
何謂爸爸摻
就是鴛鴦奶茶(咖啡+奶茶)
咖啡、錫蘭紅茶、煉奶
馬來西亞叫「CHAM」=摻
跟港式鴛鴦味道不同
全球消費者最愛排行
應該是依它的106家分店
點餐率最高的次數
第一名：海南雞飯
第二名：爸爸咖哩叻沙
......
第11名：爸爸摻
第12名：咖哩魚肉鍋
瞄到這角落有wifi密碼：87867002
我們點的餐點品項
點完餐
等餐上來
這檸檬水杯的水服務生會來免費一直倒
爸爸摻$80
附的湯匙好小唷！
超級迷你
很可愛
椰漿飯
雞腿超軟、味道很下飯
旁邊特製的辣椒醬辣中一點甜
其它小菜配角
也是下飯的口感
椰漿飯看似白白的
一口塞嘴裡
真的很香好吃有味道
爸爸蝦麵
這二隻大蝦是主角
湯頭光聞就有濃濃的蝦味
有蝦殼下去熬煮的湯頭
看起來紅紅的的
卻是一點也不辣
撈起二隻肥厚的大蝦
跟椰漿飯和蘇丹組合的蝦一比
真是小巫見大巫
口感也不同
大蝦紮實度與鮮度更出色
蘇丹組合
這個組合可謂為拼盤
如果能把雞腿有二種選項就更棒
原本組合是炸雞腿
若能換成椰漿飯裡面 咖哩漿汁的雞腿
一整個超超超......級下飯
飯本來是類似炒飯的彩色飯
現在目前沒提供
只有二種飯可選擇
1.白飯
2.椰漿飯
仁當牛肉
有嫩薑入味
雞肉沙爹
光吃就有甜味與香 味
就算放涼了也還不錯吃
附的漿也是略帶甜甜的口感
再搭配洋蔥(很嗆辣)
小黃瓜
有解膩的感覺
最後結帳有加上服務費10%
吃飽太撐
一整個我到晚餐也吃不下
一餐抵二餐
吃飽散步很剛好
就走到101現在正有"冰雪奇緣嘉年華"
去找Elsa、Anna、雪寶
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2006美國(西) (1)