真心部落

爬完"跑馬古道"，午餐的饗宴就吃雞。

門口就擺著在滴汁的雞

1、找位子坐

2、自行到櫃檯點餐(沒有菜 單可填)，要記住 自已的桌號叫餐。

3、點餐完直接櫃檯付錢

4、坐著等餐上來

5、免費的竹筍湯自行拿取

6、吃完閃人

之前有上新聞的告示牌

點餐的櫃檯擺滿一些菜，讓您辨識菜色

點餐兼結帳處

坐著吃靠裡面的還不時可以感受到火車過去的震動

這裡的位置分佈表

有價目表，不過好密，看的眼都花了。

努力用雞的工作人員

柴燒的木頭

免費湯的自取處

弄一鍋到桌上

溫泉白飯10元

炒高麗菜150元(不過，比較像生菜沙拉用的菜)

全雞600元

手套扒雞用的

這桌共花了全雞600元+菜150元+4碗飯40元=790元 (平均一人近200元)

侄兒利落的扒雞

先把腿、翅分離

再中間扒開

處理好囉！

雞的精華、雞油，

就是這隻雞滴下來的雞汁。

可以把肉沾著這雞油吃，或把飯淋雞油…

隨你愛怎麼吃就怎麼吃。

想打包回家也行，旁邊有袋子，請自行動手。

侄女說要把骨頭打包要給後院最近剛生小貓的母貓進補一下。

最近牠只吃肉骨&魚，以前會吃飯(現在不吃了)

要吃半隻雞的話，是蔥油雞，

點甕窯雞的話一定是全雞。

這裡很好認的，很多車停下來，頭城交流道附近而已。