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  • 5月 19 週三 202116:15

【食譜料理】上班族個人亂煮一通的"黃瓜湯麵"系列

防疫期間,不太能外食,在家就隨便煮!冰箱有什麼,就丟什麼進鍋就好了今天的湯麵煮起來口感像刈菜雞主靈魂是靠剌瓜大黃瓜,調味則由甘蔗雞撐場小尾說:這道稱之為清冰箱料理之偽刈菜雞湯麵,變化料理莧菜黃瓜湯麵加上小尾來pk的膠原美顏湯 準備食材 1.大黃瓜半條 2.豆子6根自已隨性 3.青江菜3朵 4.甘蔗雞

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  • 個人分類:料理篇
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  • 9月 21 週一 202014:33
  • 【食譜料理】紅燒冬瓜

最近拿到好多長輩給的冬瓜!除了煮湯薑絲蛤蜊外,這樣要消滅冬瓜也很慢,正頭痛該怎麼料理時,找到紅燒的方法,然後隔天就在小尾媽媽的飯桌上吃到有紅燒作法的冬瓜!當然,我的作法都有稍微改良過,對於上班族租屋族太複雜的out簡單是王道都很適合只要把食材準備好,切好,全丟下去滾就好了!是不是超簡單的!美味度呢?

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  • 個人分類:料理篇
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  • 5月 04 週一 202017:11
  • 【食譜料理】剝皮辣椒雞湯

防疫期間,變得愛居家料理而且越簡單上手我越喜歡這次跟團1買了花蓮名產金品醬園剝皮辣椒,要來煮剝皮辣椒雞湯主要就是把食材準備好,再全部丟一丟,等它滾,就可以上桌了 跟團1買一瓶140元的剝皮辣椒 在5/1連假前一天到貨 剛好放假可以烹煮 拿到貨時 已經冰涼涼 回到家 繼續放冷藏 等要煮的時候再從冰箱取

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  • 個人分類:料理篇
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  • 4月 27 週一 202011:54
  • 【上班族簡易食譜】藥燉排骨

既上次煮完藥膳人蔘雞湯,越來越上手了,再來一道藥燉排骨這道也好好喝呀!只要你會買一帖藥材,把排骨和水加入就好囉!是不是超簡單的餐桌馬上變美味又pro,而且不會喝到有時外面有點躁的口感 姐姐有給我排骨 剛好上次順天堂的老闆說 除了人蔘雞外 他們家最有名的還有藥燉排骨這一帖 這次跑去買一帖100元 老闆

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  • 個人分類:料理篇
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  • 4月 21 週二 202013:54
  • 【上班族簡易食譜】人蔘雞湯麵

原來看起來高級料理這麼簡單呀!只要去買一帖中藥雞,就是人蔘雞湯了!這次更簡單只要你會加水進鍋裡放食材,就完成了!簡單到可以不用顧爐火的地步這對繁煩忙的沒時間的,真的超級完美的上桌料理 媽媽給我一隻雞 正想怎麼解決它 因為要把它剁開 我不太會剁雞 先把它剖半 算很厲害了 剛好姪女訂婚時 有吃到藥膳雞湯

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  • 個人分類:料理篇
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  • 3月 16 週一 202011:36
  • 【懶人料理】電鍋薑黃飯(素食者可)

一直都用電鍋煮白米飯,最近因為疫情關係,薑黃感覺會增強免疫力變很夯,因為手不巧,用一個超級陽春沒調味的手法!餐桌頓時好像變異國料理了我只買薑黃粉黑芝麻然後也沒有再加其它東西,也沒有很高工繁雜手續,只要手會灑東西就能完成囉! 逛全聯時 買了這二瓶 加起來不到100元的調味料 因為第一次弄 在家我只用水

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  • 3月 06 週五 202014:28
  • 【開箱文】超迷你免剝皮的「紐西蘭寶貝奇異果」!

連假時手滑跟著團購買了一盒免剝皮的紐西蘭寶貝奇異果!為何失心瘋呢?因為自已孤陋寡聞沒看過這玩意兒好奇中,還有標一年產季短只有一次最受不了這種誘惑,就不小心按了1 紐西蘭寶貝奇異果 賣東西文宣真的要寫的好 上頭寫: 珍貴稀少 產地直送 口感細緻 味美香甜 這還好,還沒有打中我1 又寫: 奇異果家族中最

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  • 3月 05 週四 202016:07
  • 【簡易料理】玉米濃湯(康寶濃湯升級版)素食者可

週末在摩斯漢堡點了一杯玉米濃湯後,剛好遇到有位客人進來問店員:Line上面有特價家庭包,有賣嗎?耳尖引起我研究玉米濃湯的興趣一樣,太複雜的我不要,越簡單越好我只適合那種東西切切丟丟就好的那種!而且現在疫情,能自已煮就自已煮囉! 原本想上網看摩斯的玉米濃湯食材內容是什麼? 看要不要買一包比較方便煮 結

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  • 11月 15 週五 201915:22
  • 【電磁爐料理】絲瓜蛤蜊:上班族也能輕鬆煮

礙於器具和盡量少油煙關係,通常我只用電鍋和電磁爐用些簡單的煮法來清冰箱媽媽送來一條絲瓜,為了處理掉它,恩是為了料理它啦!使出職業婦女煮婦的懶人又快速煮功,一邊盯小孩一邊看廚房,弄出一道絲瓜蛤蜊到底有多簡單呢?只要切丟滾就好啦!也適合一人在外的煮法 食材準備 1絲瓜這一定要的 2蛤蜊 3柴魚片 為何要

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  • 10月 16 週三 201913:51
  • 【食譜】簡單的涼拌小黃瓜

早餐食材的小黃瓜,用不完怎麼辦呢?拿來作涼拌小黃瓜超適合,我只準備三種東西調味,然後放進冰箱,就完成這一道囉! 食材準備 1小黃瓜 2蒜頭 3糖 4鹽 是不是超簡單的食材備料 通常我的人口數不多, 所以一 條小黃瓜做早餐夠用了 剩下來的 忽然想到用涼拌小黃瓜 放冰箱 可以配飯吃 蒜糖鹽 步驟1 先把

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