從太平蝙蝠洞回到中興大學附近的忠孝夜市吃~吃~吃~吃份「大胖蚵仔煎」裡面的菜顛覆一般放入小白菜,而是放帶梗的空心菜。「夜夜見來蛋包飯」點"蟹肉沙拉"時,驚見9蛙重現江湖。用銅板49元吃異國風吹進夜市的「怪獸紐約式Pizza-Slice N’Dice」,再喝杯「茗陽甘蔗牛奶大王」解渴。
上頭淋上獨特雙醬
忠孝夜市營業超過40年「大胖排骨飯.蚵仔煎」
今天嘗試它的"蚵仔煎",
裡頭放的菜跟一般印象中放"小白菜"不同,
翻開一瞧,
是有梗的"空心菜",
這梗咬起來不硬、清脆。
梗很粗喔
用筷子要將煎夾入口時,像拉"麻吉" 一樣Q彈
驚!!!
疊疊樂???
這
是傳說中的"九蛙" 重出江湖嗎?
蟹肉沙拉80元
《蘋果日報》曾報導過一間阿多仔開的店,
只要銅板價($49/片)
就能吃到CP值超高的現場手工製作Pizza,
整個好大片:
每次都2種不同口味出爐
「拋」餅皮令我驚艷,
拋的大到如果沒拋準往我方向來,
我的上半身鐵被包住吧!
現在講求天然不要塑化劑、農藥殘留飲品。
南台中有間歷史悠久,
已傳至第三代的「茗陽甘蔗牛奶大王」是到忠孝夜市必喝飲品之一。
在第二代接手時,
客人曾建議老闆娘,
可試著將牛奶加入甘蔗汁對身體有益處,
於是「甘蔗牛奶」誕生了。
甘蔗汁本身所需熬製時間長、不含防腐劑、不易保存,
沒有冷凍就容易壞掉,才讓老顧客愛不釋手
這是長輩想吃的店
老人家走不動
第一家就停下來了
有符合他們的牙
軟爛爛的
鱔魚麵80元
店名:大胖排骨飯
地址:台中市忠孝路151號(忠孝夜市內)
電話:04-22859061
店名:夜夜見來蛋包飯
地址:台中市南區忠孝路200之1 號
怪獸紐約式Pizza-Slice N’Dice
地址:台中市南區忠孝路183號
時間:17:00~00:00
茗陽甘蔗牛奶大王
台中忠孝路、合作街口「正宗老牌麵線糊」前面