西門町有間正宗閩菜飄香一甲子，中午和sophia二人去點菜。才二個人該怎麼點法呢？2019年搬遷至康定路與內江街口處
一進去發現我們多慮了，
中午去還蠻多是二人來吃的。
電梯門一開
有親切的服務員帶領我們坐
送上茶水
幫我們介紹菜色
第一次來當然要點
招牌類
環顧一下坐位
還有包廂的 廰位區
因為若政要名人、記者、明星、大導演
(李安、林正盛、蔡明亮、吳念真…來過)光臨時
總是需要比較私人的空間
看一下菜單招牌菜有：
腰花海蜇、海鮮米粉、紅糟鰻魚、蚵蛋光餅…
最知名的點心是「芋泥」
那福州菜有何特色呀？
具說有三大特色：
1紅糟：起源福州人喜釀紅麴老酒，再用酒糟入菜，能增加食物鮮美並能除食材腥味，具消食活血。
2海鮮：因地理位置靠海，海鮮成為不可或缺的菜色。
3糖醋：料理調味偏甜(除腥味)、酸(開骨胃)、清淡，所以糖醋為福州料理常用手法。
凱西和sophia才二人，
除了要享用美食，
當然分量與價格也在考量內~~
服務人員也看的出二人的疑惑，
也教我們怎麼點
即能吃到招牌美食
也能把價格控制到我們接受範圍內
於是我們就點了四道菜
總共花了450元+10%服務費=495元(每人約248元)
吃完這四道真的好飽！
一坐下先送上 擦紙巾 &熱茶水一壺
第一道：
最有名的[海鮮米粉(必點)100元]，
10幾年來未調漲過 。
這真的很好吃，
湯頭也濃的好喝^^
(二人吃剛好的分量！)
食材有：
蝦1支、螃蟹切3塊、蚵仔2個、蛤蜊、粗米粉(比較不吸湯汁)、芹菜、蔥。
我們有想過唷，
如果是一個人點這碗就飽了~~
(所以一個人也是可以吃的啦！)
你看看~~
這蟹肉，
不錯！
第二道招牌：[紅糟鰻魚100元]，
服務員告訴我們可以點二塊
(一塊50元)
鰻魚咬下去，
外酥內軟，
外面會酥是有麵粉皮的關係，
內軟是鰻魚本身的肉質關係！
第三道：[清蒸臭豆腐150元]，
sophia看了菜單，
想試這道菜 。
凱西不太敢吃辣，
所以小辣！
這辣的湯頭很溫和，
連不敢吃辣的我 都能喝的下去，
今天飄著雨 喝著溫暖的湯頭~
舒服~
第四道招牌：
[芋泥100元](必點)，
呈現自然的芋頭色，
上面灑著芝麻粒 。
吃完前三道後，
來一道甜點為 這餐劃化美完的句點。
甜滋滋的感覺，
再配著一口 旁邊那壺熱茶水
(一定要搭著茶水，
乾吃 久了會甜，
畢竟甜點這東西或多或少都有甜味)
服務員告訴我們：
趁熱吃，熱熱的比較好吃！
在哪呢？
[地址]台北市峨眉街52號7樓(今日數位影城、誠品西門店樓上)
NO
現在搬家了
搬到康定路與內江街口處
台大北護分院長照中心的對面
原址已經變成千葉火鍋了
2019年搬去哪兒了呢？
就是內江街與康
為何已經一甲子了呢？
當年福州師傅跟著國軍來台，
所以從1949年創立至今已63年囉！
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2006美國(西) (1)