從1978年迄今的三杯鐵板燒,在南雅夜市裡常常人多到排隊,今天下雨,打散不少夜市的人潮,多攤也沒營業!所以,不用排就馬上吃到啦!看鐵板在面前表演炒菜的廚技,還蠻好看的耶!
裡面的裝璜大多大紅色
旁邊的桌椅上頭也有鐵板
吧台坐位可以見到廚子認真的跳舞炒菜
豬肉片130元(不用服務費):
免費自取:白飯、飲料、湯
有些地方白飯一碗還要加10耶!
這邊可以自已一直挖來吃配菜肉~~
2份的菜量
這是一套豬肉片的東西
這位廚子覺得他炒的很有藝術性,
慢條中有節湊感,
發現每位廚子炒的方式與放調味的程序不同耶!
後來換另一位上來炒時,炒的比較急…(可能人也多了)
看他放的調味步驟,也有點不同縮~~
我很呆耶!
那鐵板很燙,
我還用手去碰!
鳴~~燒呀!
雞腿180元
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地址∶新北市板橋區南雅東路76號
電話:02-29661172
時間:16:00~凌晨2點
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