淡水除了英專路、老街一帶吃吃喝喝外,另一處隱藏版美食位於"水碓街與中山北路附近"。超人氣排隊的「大勇蚵仔麵線」、「1986年老丘臭豆腐」、「黃記排骨酥湯」等等外,另一個須等待15分鐘才會出爐的匈牙利國寶級甜點「煙囪捲」。
食用日期:2017.9.16(六)
進攻3間
1)老丘臭豆腐
2)黃記排骨酥湯
3)匈牙利煙囪捲
老丘臭豆腐:
原位於大忠街口的臭豆腐
1986年迄今(2017)約31年了
地址:新北市淡水區中山北路一段110 號
營業時間:到晚上12:00
食用日期:2017.9.16(六)
食用內容:
臭豆腐($40):特別處「泡菜切的細長甜甜辣辣的口感」
黃記排骨酥湯:
用餐時段人潮不少
地址:新北市淡水區中山北路一段156-1 號
電話:02-86318699
食用日期:2017.9.16(六)
食用內容:
桶仔米糕$35:旁邊加的是肉鬆,QQ的口感
金針排骨酥湯$50:
燙青菜$35:
佛跳牆$100:筍子超多的,1碗約占1/2的筍。其他食材:芋頭、鳥蛋*2、排骨酥*5、杏包菇*2
大勇麵線之家:
地址:新北市淡水區中山北路一段120-4 號
晃眼過去就這間排隊人潮超多,
先收入口袋名單內
御居酒屋:
小小轉彎處
裡面也不少人
巧朵滋:
東歐500年歷史點心
匈牙利煙囪捲
現點現烤須等15分鐘
地址:新北市淡水區水碓街10號
食用日期:2017.9.16(六)
食用內容:
可可米+抹茶$60:
外酥內軟Q,
從切口處開始拉起,
會變長條一圈圈的吃下去,
配茶咖啡,越吃越刷嘴。
看似甜甜圈的放大加寬版,
口感非常不一樣,
甜甜圈是油炸,
煙囪捲是烤出來的,香氣不會因為放久而不好
點餐方式:(1)先選外皮口味(2)在選內圈要塗的醬料
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