真心部落

昨晚臨時牙意外掉了，怕不能咬太硬的東西，中午找間麵食店，既可填肚好入口又不傷牙。走到長沙街二段與昆明街口處的「蔣老爹麵食館」餵食一下。

位置在哪呢？

就是昆明街與長沙街二段這兒

唯豐肉鬆對面

蔣老爹麵食館(西門店)

地址：台北市萬華區昆明街163號1樓

營業時間：11:30-21:00

電話：(02)23887585

FB網址：https://www.facebook.com/CLDXIMEN/

蔣老爹目前總共有三間店

西門店:昆明街163號1樓
三重店: 新北大道一段26號
蘆洲店: 中山一路252號

總店在哪：三重

菜單拿來畫一畫

給服務人員後

先付款再等餐

在來之前有先到店家的FB研究一下

第一次來要點哪種我想吃的東西

1)蔥開紅燒牛五花麵$140

2)雜碎辣醬麵$65

3)滷味拼盤$40

此外，

生水餃好像也蠻有名的

因為強調純手工不加味精為主打訴求
 

媒體也有報導:

1)非凡新聞台 360行
2)衛視中文台 一代女王
3)TVBS 上班這黨事

強調：絕不添加防腐劑、 香精、 色素

佈置帶點復古風

調味區

餐具區

雜碎辣醬麵$65

裡面有麻醬、花生粒、榨菜，

辣油跟特製醬料，

sophia點這碗

我有吃了一口試試

麵條口感很不錯

吃完辣味有後勁

連耐辣的sophia吃完跑去冬瓜堂買飲料喝了！

這碗算是重口味者會喜愛的

蔥開紅燒牛五花麵$140

這一碗滿滿的蔥花超級吸睛

牛五花肉的份量給的也很多

咬起來肉質有嫩

湯底不死鹹順口

每碗麵的主要湯底：

強調一直熬煮，

不加任何化學添加物，

不關火的「牛骨白湯」

鹹味拼盤$40

內容物有：豆干、米血、百頁豆腐、滷蛋

sophia覺得米血最夠味

這些嚐起來也不死鹹

中午吃得很開心

下午又精力滿滿的再奮戰囉！

【2019年萬華區 / 台北必比登推薦美食】

 華西街觀光夜市的「小王清湯瓜仔肉」(請點入)

  目前還沒必比登，但在小王清湯瓜仔肉旁邊的滿滿一碗蚵仔魯肉蓋飯的也有4-50年「阿義」，也是人氣店家(請點入)

  2019年南機場夜市台北必比登「無名推車」(請點入)

 2019年只要花50年就能吃到台北米其林必比登的「松青」潤餅：現在移到裡面 (請點入)

 阿男麻油雞也是台北比必登推薦南機場的熱門店家之一(請點入)

【其它米其林必比登大推的店家】

 捷運大橋頭站的筒仔米糕：米糕分4等級的選擇(請點入)

  連續被必比登推，本店人潮很多，就去位於新北分店的「雙月」(請點入)：湯品真好喝

 捷運公館站，對門而已，一次就能容易踩二間必比登的地方「陳三鼎黑糖撞奶」+「藍家割包」(請點入)

 台北捷運新蘆線美食：

 台北市、新北市、基隆市約會 & 旅遊景點一日遊 

 台北捷運延線景點 一日遊、二日遊的好地方 

 台灣旅遊景點 & 島嶼風光 一日遊、二日遊的好去處