真心部落

日前不經意路過看到有間店斗大寫著"金功夫炒飯黃金泡菜創始店"，今日下馬買來吃！看一下有啥？蝦混蛋？黃金比例？黃金泡菜？這…選啥咧！

本店不加味精(符合現在人的健康的概念)

外面扛棒有菜單和價位了(一目瞭然)

走進一看有貼個財經版的報導：

更生人新生路(大概了解怎麼一回事了)

…浪子回頭，創一條向上努力的真實人生…

這裡有介紹蝦混蛋的由來：

老闆說自已曾是混蛋、人生過的很瞎，

所以用"蝦、飛卵魚"獨特醬料來炒飯…

(原來如此呀！)

金功夫=真金不怕火煉，實在真功夫

要吃一整桌的料理先提前訂位

(好事前準備，不然用餐時段，老闆光炒飯就炒不停了，用功夫菜需要時間比較久)

看一下菜單

點了蝦混蛋炒飯75元。

在等的同時，有位等比我久的女生(我好了她還沒好)

why？

我們聊天一下，她說她也是第一次嚐鮮，每次騎車經過都很多人！

但她等超久的，我看了一下她的 號碼牌，

除了黃金泡菜炒飯、湯…菜…

原來她點了一道"豆腐"，老闆說那一道需要時間料理。

她在等這一個啦！

外帶

打開…看不出來什麼厚…

一開始在找蝦子、找食材…

後來發現：它們全是小小粒的像胡椒粒般的跟炒飯 混著一起啦！

真的很香耶！(香氣四溢)

嚐起來有種碳烤的味道，還蠻好吃。

不過，你要自已找喝的or湯類搭配一下唷！

畢竟單一只叫炒飯，是屬於比較乾的食物。

在哪？板南路與 圓通 路口處

圓通光廊旁

地址：中 和板南238-1號

電話：02-22423241

時間：11:00~14:00/17:00~23:00

外送：任選五個可外送