西門町的火鍋店林立，這間從1976年到現在(快接近40年頭)，開超久的一間老店！石頭火鍋炒的香噴噴，再加入高湯、食材，這樣的湯頭料理方式，吸引不少人前往。營業時間有多長呢？中午、下午茶、晚餐到凌晨的宵夜...想吃幾乎隨時能來。
有三種湯頭可選
(1)酸菜白肉鍋：依人數有湯頭的價位
(2)石頭火鍋
(3)素食鍋
石頭火鍋的最佳調味
食用說明書
加一匙的有：醋、醬油、香菜、花生粉
半匙：蔥花
酌量：蒜泥、紅辣椒
不知一定要按上頭1234567 這步驟放呀？
還是亂放也行？？？
冰箱的食材自取
看要吃啥就依盤子計價
蛋、白飯、佐料也是要計費的
不過，總覺得算的怪怪
因為有事要早閃
沒仔細算清楚
就請自已要多留意一下盤數囉！
這盤子的顏色每盤70元：
我們拿了8盤
不知肉盤是算多少錢？(因為肉盤放了二個盤子)
黑盤、白盤都是60元的
我們拿了5盤
這種是每盤50元的
總共拿了3盤
姪拿了這盤要30元的王子麵
被大家說：
放回去啦！這外面一包才多少錢，你要吃買給妳吃，一碗飯10元，妳可以吃3碗了耶！
姪女只好默默的放回冰箱
哈哈哈！
眾婆婆媽媽的勢力強大呀！
佐料區20元
白飯、蛋10元
飲料：60元/瓶
還是多少？有點忘記了
冰箱自取區
等等等
人太多
要等服務阿姨來炒
1點20進來，1點55開始炒
一群餓扁扁的人
看著生食眼巴巴的等鍋上來
終於
鍋來囉
油已經在熱了
這些是炒菜的阿姨來時會帶的料
會先問你要：牛肉、豬肉、羊肉
可以在問你要何種肉時，順道說要幾盤肉。
一盤肉(有2個盤子)+2碗高湯(用1個白盤裝)
一盤子是放生食、另一盤可能要裝炒好的熟食
只是這些盤子不知是算多少錢錢咧？？？
事後看相片才發現這問題！
不知為何？
忍不住都會想算盤數耶！
哈
用罩子照起來
防煙亂跑
開始炒囉
先放洋蔥+爆香的料
再接著放肉片
嗆煙
有夠香
炒呀！炒呀！
再放我 們拿的食材
擺的真漂亮
阿姨有練過擺盤唷！
擺的看起來好好吃的fu
最後把剛炒好的肉放入
再加入高湯
餓扁扁的一群人
在等它快滾呀
吞口水
海鮮類的不會放入炒
要吃時，才自行放入給它熟
整體而言，很香、 湯頭甜
不過，這樣的料理方式多少就是會油一點囉！
地址：台北市成都路159號
電話：02-23810255
營業時間：11:30-凌晨5:00(是不是很長的....)
忍不住事後小計一下費用
(8盤+用2個盤子裝的肉)*70元=700
(5盤+1盤高湯)*60元=360
(3盤)*50元=150
白飯5碗+蛋2粒=70元
佐料20元*5人=100元
飲料因為不知多少錢？
感覺總數應該有+10%，金額會比較接近一點
總共是收1680元
(不過，阿姨有點key錯信用卡金額變1620，阿姨說：就這樣唄！)
平均下來1620/5人，一人324元
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2016年12月7日(三)
經過門口瞄到這個告示牌
所以......
人多的時候
就算是早到但人數不足開桌的話
也要繼續等待的意思嗎？
不太懂
所以
請自已打電話或現場問問店家
延申閱讀：
(1)西門町250個美食
(2)西門町娛樂有甚麼
(4)西門町的交通方式
(5)西門町的電影院
火鍋類‧燒肉：
1.台灣甘蔗頭涮涮鍋(成都路)
2.旺角迷你石頭火鍋
3.鍋爸鴛鴦鍋
5.雅香自助火鍋城
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2006美國(西) (1)