俗說:有錢沒錢娶個老婆好過年!我們就在過年前吃了一頓只要人到祝福就好的喜酒!(這是啥意思? 自已想像囉!) 所以我們祝福很新潮 "超蝦趴" 的新人新婚愉快!謝謝大人的邀請

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地址:中正區中華路二段一號

電話:(02)2314-6611

交通:捷運小南門站

公車:和平醫院站下車

網址:http://www.taipeigarden.com.tw/zh-hant/

 

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2F挑高七米的大型宴會廳,

最多可容納50桌約500位賓客,

無柱設計呈現磅礡氣勢

 

但我們這次因為桌次多到

已經排坐在走廊上了!

所以也沒有感受到有沒有柱

在走廊有電視可以觀看裡面的情況!

 

第一次去台北花園酒店喝喜酒時

有坐到裡面

現在也忘記當時的情況

重點是吃的開心最重要呀!

大伙當作聚餐般來參與給祝福

 

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  習慣先看一下菜單表

數一數有12道

基本上扣掉後面3道飯後甜心類:蛋糕、冰、水果

大約是9道

再扣掉前面的開胃小品 & 圓仔這2道

真正的是7道

 

 今日菜單沒有龍蝦、生魚片類的

走清純路線

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   用的漂漂亮亮的巾紙

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  果汁無限暢飲

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  今日紅酒也是無限暢飲

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  八品之一:魚乾

  酥酥脆脆的很適合下酒菜

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  八品之一:蔓越莓果仁

 軟QQ的凍中間夾著堅果類

 

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  八品之一:杏鮑菇(辣)

 特殊醬佐杏鮑菇

 杏鮑菇有切的很大塊

 

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  八品之一:無花果

  開胃作用

  類似吃梅子的感覺

 

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  八品之一:肉

   怎麼寫的這麼簡單

  因為菜單也只有寫八品咩!

 我有多寫一個 "肉" 

 

   就像是蠟肉那種的外觀

  也是像下酒菜的fu

 

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   八品之一:章魚

   這算八品中的海味

  淋上特殊酒汁

 

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  八品之一:洋蔥蒟蒻

 

 

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  八品之一:雞肉

  雞肉上面有小黃瓜、花生

 

  八品的份量本來也不多

  有開胃之效

  所以晚來的桌上八品

   早就被吃光

   人家以為都6點半過後

   沒有人會來坐走廊了

  

  就說咩!

  人家寫6點入席

  就千萬別拖到7點

  不然連位置也快沒有了

  (真的有人連坐位都快沒了,用擠的)

 

  所以

  我們大家很準時

  早早就來佔位置了

 

 阿!

不是啦!

早早準時來參加這場婚宴

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   圓仔來囉!

   名字是「花好月團圓

  好好聽的命名!

  上面還有像咖啡會拉花那種

  蛋糕甜點盤會灑粉

 寫個「囍」字

 

 

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  鮑魚來耶!

  是「和風九孔鮑

  用香檳杯裝

  大概幾口就下肚了

   走清爽風

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   魚翅 來囉!

   是「迎客鮮帶燉金翅

  人家又沒說是魚翅

是金翅啦!

一人一盅

 所以不用搶食

 飯店都是走氣質路線的

 會幫你分一分

 不多也不少

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   割包來了!

    是跟東坡肉為一組的啦!

 

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   杭州東坡肉

 

 

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要二個夾起來

變成一組

現在年終尾牙季

剛好當作吃尾牙般

來份割包好應景

 

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  饅魚飯

  是「蒲燒鰻珍珠」啦!

  就是下面一層米糕

上面舖著鰻魚

 吃的飽就靠這一道了

 有飯比較易塞胃

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  年年有餘的

  「清蒸石斑

  服務人員好搞功

  用叉匙把石斑的魚骨挑出來

 現場表演給我們看

所以我們不用費力的自已在翻魚挑大刺的

算今天最精采的部分

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  服務員的挑剌秀

 把魚頭切了

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  畫肉

 剔刺

再把魚肉組合回去

 又變成一條魚

看完表演

然後我們就開動啦!

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   算今天的青菜

   干貝娃娃菜

  

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  雞湯來一盎

  紅棗燉雞盎

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   每人桌上先有一碗已經盛好的雞肉帶半碗湯

  然後再把雞湯一盎放上來

  想再 喝的再繼續自已動手裝

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  乳酪蛋糕

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  冰淇淋

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  飯後水果

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  祝福新人新婚愉快

  早點休息去

  星期日有點雨的台北

  散場都天黑黑

  因為是吃晚上的咩

  我們大家也要搭車回家睡覺企了!

 

 

 

 

 

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