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位於鹽埕新樂街第一公有市場路口,有一間看似不起眼會讓外來客(指我們)容易錯過,但外面插了很多旗幟,反而會引起人注意的一間手工豆花店:王家甜湯之家。對於這間一開始有陌生,後來看它店裡貼了一堆介紹,才了解:哦!原來它是間老店耶!民國52年迄今,約55年了,加上2016被甄選為高雄國際午宴甜點。綜合以上2點,好像很厲害!剛下午茶已經將肚皮填到滿,這碗豆花給它外帶回飯店呷!

王家豆花1.jpg

位於新樂街與大勇路口這位置

也算是新樂商圈旁邊而已

鹽埕區

只要用走路隨便都能找到老店

不用一直開車繞來繞去

真是找美食的好所在耶!

 

到高雄時

這裡也常常會是我們覓食的主要戰場之一

 

王家豆花2.jpg

遠遠觀望時

看不出啥特色

單純只因為想找甜點吃

 

恰巧走 到這兒

看到「手工豆花」四個字

就闖進來

 

王家豆花3.jpg

進來後,

直盯著價目表

不算貴

豆花大碗40元,

豆花小碗30元

 

接著才有時間看這間店貼在牆壁上的介紹

 

王家豆花4.jpg

櫃檯下面有介紹:

創立於民國52年,

早期由阿卻姨在高雄鹽埕區文武聖殿廟口擺攤,

夏天賣綠豆湯、紅茶、冬瓜茶,

冬天賣圓仔湯、紅豆湯。

 

糖水:經過4-5個鐘頭慢火熬煮,才粹煉出甜而不膩,口感獨特的糖水

豆花:弟媳的父母在廣西當地賣豆花30年,跟著去學習改良適合台灣口味

 

王家豆花5.jpg

2015年1月16日

南港劉德華的簽名

是黃鐙輝嗎?

這字太藝術了

很難猜咧!

 

王家豆花6.jpg

外帶回飯店吃

豆花口感很ok

使用成本比較高一些的加拿大非基因改造的黃豆

 

王家豆花7.jpg

拿張名片就知道店家的資訊

 

鹽埕王家甜湯之家

營業時間:11:00-20:00

營業電話:(07)5619412

營業地址:高雄市鹽埕區新樂街213號之6

王家豆花9.jpg

這次選了「瀚品酒店」入住

往瀚品走路到鹽埕美食區 只要幾分鐘

超級方便

而且酒店本身有停車場

所以省下找車位、停車費的問題

很輕鬆的逛逛又吃吃喝喝

 

直接買豆花回酒店裡吃

 

王家豆花8.jpg

隨後又開車跑到西子灣看夕陽

西子灣夕陽

算是高雄的風景名產之一

有機會來

就會來這兒打卡走走

 

 

也會想到先前wayne外婆的最後遺願

她想到西子灣

可惜那時她身體就算搭高鐵

也已經無法負荷這路程了

除了這點無法達成外

其它時間

都有帶她到處走走

看看她的家鄉與其它景點

也不算很遺憾

最後

有帶著她的照片來這兒

讓她跟西子灣合照一張

完成她的願望

王家豆花10.jpg

沒有夸父追日的劇情

照到大船追日照片一枚

 

王家豆花11.jpg

 

王家豆花12.jpg

如何證明剛剛的大船是在西子灣呢?

國立中山大學

就能證明真的在西子灣啦!

 

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    凱西 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()