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五星級的裝璜 超平民價位的太初,是原本輕井澤遷移到公益路後,在大墩路同一地點,輕井澤推出的麵食餐館。這價位一瞄,有沒有寫錯呀!50元的麵,最貴也百來元,但這裝璜與服務真是超氣派,像進去大餐廳用餐的高檔感受,而且還不用服務費外加一杯大紅茶,該說這老闆這樣的生意手法,令人大開眼界了!

太初1  

在門口低調中帶時尚的設計感,真以為價位會超高的定位。

太初3

推開木門走進去

太初2  

這是放在店門口的 價目表,

不是一般有些店家先放便宜的吸引你,然後進去有的價位會不一樣

它就是上面的價格…

你沒看錯!

太初10

四個人總共吃了378元,從最低的50元~138元一碗都有

太初9

太初7

1、進門等帶位

2、畫餐單

3、到櫃檯結帳

4、等餐

不用服務費 & 送一杯紅茶

太初6

太初5

看這些桌上的餐紙、餐具的擺放…你相信你能吃到一碗只要50元的麵嗎?

太初4  

太初20

坐位區

太初11  

還有包相式設計 隔開客人的空間

太初15

[麻辣雞柳拉麵(小辣)138元]:

有鴨血、雞柳肉塊、豆皮、半顆魯蛋,

這湯好辣呀!噴火!噴火!

但超過癮的~~都逼汗 與促進代謝囉!

還好有紅茶可以喝!

湯頭:26種中藥、大骨、雞骨、香料細火煮18小時…辣而不 嗆

太初18

鴨血也夠味,有3塊左右 (這樣就不用單點鴨血)

太初16  

雞柳超嫩好吃!

太初14

[海鮮家常米粉90元]:

不敢吃辣點這種,裡面有蝦二隻、蛤蜊*2、蚵仔*4、丸子*2、豬肝、豆芽…

湯頭:大骨、紅蘿蔔、甘蔗、蘋果、海鮮…煮4小時

太初17  

蚵仔

太初13

[肉燥清香油麵50元]:

蝦*1隻、肉燥…

別以為便宜,湯頭就隨便煮,每種湯頭超濃郁,

店家菜單上頭有介紹放了哪些食材下去煮多時…(同海鮮家常麵湯頭)

太初12  

單甜甘辛泡菜50元:好辣呀!但喝過麻辣麵的湯頭,就不覺得有這麼辣了!

太初19  

每人都有一杯免費的紅茶,好喝!(也省了點飲料的錢)

太初8  

[地址] :台中市南屯區大墩路686號

[電話]:04-23195101

[時間]:中午11:00~晚上12:00

(開很晚,10點左右時,瞧人依舊會陸續進來!)

停車要找路邊的停車格、旁邊好多停車場

(有看到半小時20元、1小時30元…)

至於能停不免錢, 就靠本事啦!

(重要是別讓車子穿上溜冰鞋,被拖著走就好)

太初21

旁邊有赤鬼牛排,另一間bistro88  

太初22  

這餐吃的經濟又實惠,享受高檔的用餐環境&服務。

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    凱西 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()