買到相傳是全沖繩最好吃得過那霸市長優秀獎的年輪蛋糕,完全是個意外。只因我們走在國際通路上,wayne聞到香噴噴的味道,又看到現場製作的過程,決定寧可錯殺不能放過的心態花日幣$1300,buy 一個小的黑糖口味囉!
購買時間:2015.9.15(二)
給了一個漂亮的提袋
送禮自用二相宜
一打開,裡面是又有紅通通的包裝
日本的包裝果然很精美呀!
黑糖口味
原料有:蛋、砂糖、小麥粉、油脂、沖繩產加工黑糖、沖繩的鹽......
賞味期到2015年9月27日
距購買日等於能放12天
名字由來:
據說是沖繩的二種樹名
福木:是保護當地村子免於風與海水侵害
榕樹:有著妖精傳說的故事(內容就不太了解...)
店是創立於:2011年7月24日
打開外層紅紙後
裡面的盒子也美美的
再打開一層後
有密封的袋子裝著年輪蛋糕
小的直徑15cm,厚4cm
噹!噹!
外皮有一層焦糖的酥勁
說有20層耶!
數到眼花
回台灣後今日(2015.9.18)開箱,喫上一壺茶配著當早餐
切之前還把它當生日蛋糕許願…
今日沒有 任何人的生日,
天天快樂就是好的重生日
祝福大家一切順利、身體健康....
還試著把它扒開
真的分層扒的開耶
再扒前端一塊
這是真功夫耶!
忍不住都想拍拍手了。
吃起來真的好好吃,
最外層皮酥脆,內層黑糖香
再配著無糖的現泡茶
一整個幸福感
目前有二間店
那霸空港跟國際通
位置圖
主要食材的圖片:蜂蜜、黑糖、蛋、鹽
怎麼走
從國際通的入口進去,
左手邊方向,
接近鹽屋那邊的方位
現場製作的過程
網址:www.fukugiya.com.
【 国際通り店 】
- 営業時間:午前10時 〜 午後10時 (年中無休)
- 電話:098-863-8006
- 住所:〒900-0015 沖縄県那覇市久茂地3-29-67
-
【 那覇空港店 】
- 営業時間:午前6時半 〜 午後8時半 (年中無休)
- 電話:098-840-1823
- 住所:〒901-0142 沖縄県那覇市鏡水150番地 那覇空港ターミナル2階(出発口A側)
沖縄生まれの“ふくぎや”のバウムクーヘンには、沖縄の樹木の名前を付けました。その名もプレーンタイプは「フクギ」、ハードタイプは「ガジュマル」。沖縄では昔から風や潮から集落を守るためにフクギが植えられました。無数の気根が覆い尽くすガジュマルの幹。ガジュマルの古木には木の妖精が宿っているという言い伝えもあります。“ふくぎや”のバウムにも幸せの妖精がいるかもしれません。
プレーンタイプの「フクギ」は沖縄の卵と蜂蜜をたっぷり使いました。
ふんわりした口当たりで、しっとりとした甘さが口いっぱいに広がります。
価格(税込) S:1,180円 M:1,620円 L:2,100円
サイズ(直径:約15cm)
、厚み S:4cm M:5.5cm L:7cm
ハードタイプの「ガジュマル」は沖縄の黒糖を使いました。外側はさくっとした歯ごたえで、中もしっかりとした食感です。
価格(税込) S:1,300円 M:1,950円 L:2,590円
サイズ(直径:約15cm)
、厚み S:4cm M:6cm L:8cm
沖縄の大地が育てた紅芋をたっぷり使った香り豊かなバウムクーヘン。しっとりとした食感と自然な甘みはやさしい味わいです。
価格(税込) S:1,400円
サイズ(直径:約14cm)
、厚み S:4cm
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商号
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株式会社 ふくぎや
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代表者
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永井 正人
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本店所在地
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那覇市久茂地3‐29‐67
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電話番号
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098-863-8006
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ファックス
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098-863-8006
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ホームページ
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http://www.fukugiya.com/
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設立
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2011年6月1日
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資本金
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700万円
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取引銀行
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沖縄銀行
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従業員数
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22名(平成23年8月末現在)
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店舗数
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1店(本店)
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営業時間
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午前10時~午後10時
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定休日
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年中無休
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事業内容
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焼き菓子とバウムクーヘン専門店 (小売) 店舗1階のオーブンでバウムクーヘンを製造(実演) オリジナル焼き菓子の販売 店舗2階の工場にてオリジナルの焼き菓子の製造 県内ウェディング向けに卸売
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関連企業
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- (有)モノポリープロジェクト
- オリジナル雑貨・アクセサリーの企画開発・輸入・製造・小売・卸売業
- 国際通りに直営店、splash1・splash2を運営する。
- 那覇空港国内線旅客ターミナル2階ANA側にコスモワイン館内に南の雑貨屋さんを運営。
- その他、県内大型リゾートホテルや民芸品店へオリジナル雑貨・アクセサリーの卸しを行う。
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取扱商品
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- 「幸せを呼ぶバウムクーヘン」
- 現在、沖縄の卵と蜂蜜をたっぷり使用したプレーンタイプの「ふくぎ」
- 今帰仁産の黒糖を使ったハードタイプの「ガジュマル」
- 県産紅芋を使用したしっとり紅芋バウム「紅の木」
の3種を製造・販売。
- 「オリジナルの焼き菓子」
- 島マース・黒糖・チョコを包み込んだ"ふくぎや"のちんすこう「こころん」
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- 上品な甘さの黒糖味もっちりまんまる「黒まーる」
- 県産紅芋のやさしい香りとしっとりした食感の「おいも」
- フクギの葉をかたどったサクサクの福呼ぶリーフパイ「ふくぎの葉」
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平成23年9月14日現在
支払方法は下記方法の中から選択できます
1.銀行振込
下記口座にお振込み頂き、入金確認後、商品を発送させて頂きます。
また、銀行振込手数料はご負担願います。
銀行:沖縄海邦銀行 松尾支店 普通預金
口座番号:0786-044
口座名義:株式会社 ふくぎや
2.代引き(代金引き換え)
日本郵便*代引きにてお支払い頂く場合は代引き費用をご負担願います。
*送料*
都道府県別に設定されています。
(離島への送料に関しましては別途計算いたしましてご連絡致します)
料金プラン掲載。
*お支払い時期*
- 銀行振込はご注文後6日以内にお振込下さい。
ご入金を確認後、商品発送致します。
- 代引きの場合は商品到着時に配達員にお支払い下さい。
*商品の引き渡し時期*
注文受付後、弊社担当者よりメールにて送料含めました金額等のご連絡を致します。
通常、1.銀行振込はご入金確認後、2.代引きの場合は、お客様ご確認返信メールの確認が取れ次第、翌日発送致します。
ただし、手作りの商品のため注文が混み合うと発送日が異なることがあります。
また、台風、地震など自然災害により郵送が送れてしまうことがあります。ご了承下さい。
その際には弊社からご連絡させていただきます。
(当店のネット販売は、店舗販売スッタフが対応しております。お客様からのご注文後の確認・合計金額等のご連絡にお時間頂戴しております。御迷惑お掛け致しますが、ご了承の程宜しくお願い致します。)
*返品・交換について*
食品ですので、お客様のご都合による返品・交換はご遠慮いただいております。
ただし、お届け商品に相違や欠陥があった場合には良品とお取り替え致します。
原則としてそれ以外の返品はお受けできません。
不良品の場合は、商品到着後3日以内に必ずお電話にてご連絡下さい。
株式会社
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