清明節來到737巷時，看到這家潤餅捲排了好多人！其實清明節只要賣潤餅的攤，都是人呀！為何清明節要吃呢？平常不也在吃
，今天剛巧又來到這裡，想到當時很多人排隊買，加上小尾說：她覺得口味可以的，我們買一條來當點心吃吃看！
萊客潤餅捲
地址：台北市內湖路一段737巷
至於為何清明節要吃潤餅呢？
問一下「google」大神
來源是
在清明節的前1日或2日有一個「寒食節」，
該節日因禁止點火烹煮肉食，
衍生出吃潤餅的習俗。
寒食節的確切日子是「冬至後的第105日」，
不過因該日子常常會與清明節重複，
而祭祖在華人文化中又是相當重要的一環，
因此以前的人們產生不成文的規定，
把寒食節定在清明節前一日。
此節日是為了紀念介子推，
而潤餅也因為料理過程不需開火的緣故，
逐漸成為寒食節必吃的食物。
BUT
現在很多潤餅捲店家的菜，都有用火加熱耶！
不需開火這件事
流傳到後期都有改良過了
有點熱熱的菜
比較符合現代人的口味
前面的人都買好了
現場只有我們一組人
老闆說：要填單唷！
本來想說用嘴巴講講就好
好吧！
怕彼此誤會點錯餐
拿單來填一填「原味一個」
看的出來菜單上
「原味」=>有糖的
「花生」=>指無糖
我 們點原 味
小尾點花生
我 們會點潤餅
就是一方面能吃到菜、又有一些其它配料
有些店家會放肉
只要咬一口
就能吃到很多樣的豐富層次感
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2006美國(西) (1)