這便當有何特別之 處呢?在於平實價格確有高等餐館的用料。位於連城路台貿一村外省人開的小館子裡,有位40經驗的楊生德師傅監製的店。之前都是以合菜為主,近期為了方便附近的上班族與下班沒時間煮飯的鄰居,推出便當的選擇。我很愛那位挾菜的大姐,給的份量都超多,在什麼都漲的時期這樣招牌便當才賣70元(附湯 or 飲料 ),真的是揪感心耶!
這份量給二人吃也可以了。肉品上也是有功夫菜:
下面特寫這二種肉品就是要花時間製作才有的,跟一般只要把肉煎煮一番即可的時程,前面的製作可要費時多了。
肉中還夾另外的食材。
其它還有主廚便當約90元例如:主廚蝦…(現做烹飪 所以 等待時間會稍久些)
比較快一點就是港式料理相關的如:三寶、油雞、招牌…(省掉先前已經弄好的前製作業時間, 現場切一切即可)
有看一下介紹主廚的經歷:
北京台之家大酒樓、北京太陽村港式海鮮大酒樓、北京寶島大酒家、上海台頂板燒餐廰、
洛陽紅高梁大酒樓、廣州珍台灣板燒餐廰、廈門漁香村海鮮大酒樓、烏來那魯灣渡假大飯店、五股菘寶宴會廣場、
副主廚經歷:台北高記上海菜副主廚、台中成川菜館副主廚
感覺這便當頓時有光環起來!重點是它的用料實在又好吃,價格更是親民呀!
[地址]:中和連城路263巷2號
[電話]:(02)22428382
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