米粉羹是宜蘭人的米食文化之一,印象中小時候米粉羹就是粗粗大大切段的形狀,只需用一根湯匙就能唏嚦呼魯的入口,不用動到筷子,因為這家離宜蘭火車站約10來分鐘,懷鄉的遊子下了車繞過來品嚐一碗。

阿茂米粉羹1  

[米粉羹25元(小)]:

標準印象中粗大的米粉切段,再搭配一些材料、木耳等等…就是標準配備的米粉羹。

阿茂米粉羹5  

再放些蔔葡乾粒增加口感

阿茂米粉羹6  

[臭豆腐35元]:用鐵盤裝,泡菜感覺放的量不多。

阿茂米粉羹7  

臭豆腐嚐起來有點苦味,因為是用數種青草原汁泡的關係,所以有點綠綠苦苦的。

阿茂米粉羹3  

這邊是說明

阿茂米粉羹4 

阿茂米粉羹2  

[營業時間] 7:00~21:00

阿茂米粉羹8  

[地址] 宜蘭市聖後街95號 (跟南塘水餃是隔一條街的鄰居)

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