原本選舉完預約咖啡弄來場大伙的下午茶,某原因臨時轉換至旁邊的韓式料理「一道氏燉雞台灣總店 일도씨찜닭」吃飯。吃飯有趣點是像回到幼稚園穿著圍兜兜,以防湯汁低下美美的衣服上(粉難洗阿,特別是白澀澀的衣裳)
傳統燉雞850元+10%(4人用)
養生燉雞1150+10%(4人用)附白飯4分
總共花費2200/8人=275(每人)
所以鍋物適合多人享用吃飯
一起分享將單價降低
點餐時會送上一碟小菜
我們單吃覺得沒啥味道
邊等餐的空檔
像吃餐前零嘴
每桌一大瓶冰開水
若有辣度喝冰的
才會降噴火的辣椒
因為大多不吃辣的
沒點有辣度餐食
所以這次沒感受到韓式勁辣味
印象中韓國料理一定要有的扁筷子
不像我們習慣常用的圓嘟嘟的筷子
扁筷也好上手不難夾
這是乾鍋
傳統燉雞:
裡面有馬鈴薯、年糕、蔥、洋蔥、雞肉塊、寬粉絲...
所以這算是韓國的薑母鴨系列料理嗎?
只是我們台式薑母鴨價位比較低一點
台式味道比較重一點,韓式燉雞因為我們不是點辣味 所以比較溫和些
乾鍋撈起來內容物食材就是有:
雞肉、粉絲、年糕、馬鈴薯、洋蔥、蔥
粉絲很長 弄不太斷
可能要使上牙齒來切割
湯汁淋在飯上
其實好像白飯是養身雞湯的
我們拿來用傳統燉雞
管他的
這樣其實也蠻對味的
很像我們吃湯泡飯的FU
每一位桌上都有一件圍兜兜
吃飯時可以穿起來
以防湯汁噴出來濺在衣服上
怎麼感覺Wayne穿起來變小件了
養生燉雞: 人參、雞肉、馬鈴薯、蔥....
雞湯就像我們常喝的雞湯味道
亞君回美國前的小聚
出席8人數:晨嵐、Tim、雅玲、亞君、雅祺(志雄)、wayne & me
時間:2016/1/16(六)選舉日 & TIM的生日
地址:台北市大安區敦化南路一段187巷70號1樓
電話:02-27733348
時間:11:00-22:30
延伸閱讀: