從微風南京百貨一堆甜點呷太飽後，散步走到東區的敦化南路一段繼續啃晚餐，吃完甜的總想要有些平衡的其它味道，瞄到這間異國料理就給它衝進門，價位100-200元左右，今日很幸運遇到媒體採訪現場看到主廚在拉茶表演
何謂 MAMAk檔？
馬來西亞稱「印度餐館」
就是MAMAK檔
檔就是 大排檔
MAMAK是印度回教徒
因大多印度人是信印度教，
馬來西亞大多是回教
門口等待候位
研究一下菜單
有點餐可用70元換飲品
(1)黃金半島三色奶茶
(2)嬤嬤白咖啡
(3)手作薏仁水
(4)金桔酸梅
飽味餐有個餐點的名字很有趣
辣死你媽椰漿飯(Nasi Lemak)+風味炸雞180元
家傳秘湯：印度秘製羊排湯180元，
感覺好像神秘的fu
今晚的香料烤雞腿全賣光了、
麵包類的也沒有了
所以點了 MAMAK麵食類和
另一種的炸雞腿
桌上也有介紹椰漿飯的文字
讓來的人也能認識當地的飲食文化
這邊的順序是
1先等位置
2坐位填單
3自行拿到點餐區結帳
4等候餐點上來
5吃完閃人
有需要服務費10%
可清楚看到廚房的料理情況
讓人放心食用的料理環境
不知怎麼點的話
也有10項熱門餐點提供你
1.檳城鴨蛋炒粿條(Fried Koay Teow) 150 元
2.香酥塔餅(Roti Tisu )80元
3.香蒜奶油囊爐烤餅100元
4.嬤嬤檳城蝦麵150元
5.嬤嬤咖哩叻沙150元
6.嬤嬤海南雞飯150元
7.印度雞肉咖哩180元
8.嬤嬤特式烤麵包+牛油與加央100元
9.印度拉茶80元
10.黃金半島三色奶茶100元
漸層的三色堆疊
喝之前服務生會提醒
要記得攪拌一下
因為點了辣口感的湯麵，搭著這冰甜的飲品很搭
又能降辣度
嬤嬤咖哩叻沙
湯頭有辣感，
份量適合女生的胃口
如果很餓要吃點飽味餐
有紅油蔥+辣椒醬湯頭
這是隔壁桌點的「香酥塔餅」
看來很厲害
捲成高帽子的樣式
沒有烤雞腿了
只好換點炸雞腿
雞腿咬起來多汁
wayne說咬起來好像
最早期肯德雞一開始的口感
(現在則變成比較乾一點)
是回憶嗎？
讓他想到早期的食物啦
這樣不就讓人知道他是哪一年代了
我不想承認跟他年代很相近
也太久遠了吧！
至少小時候我沒有吃肯德雞
我的回憶是香雞城的手扒雞
這樣感覺好像也沒有比較年輕的感覺啊
剛有遇到電視的媒體採訪
主廚要表演拉茶
拉拉拉
拉高高
拉長長
專業的果然不一樣，
還有收 音效果
好厲害唷！拍拍手
今日不但吃到異國料理
還看了一場Live表演
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2017.5.6(六)再訪
逛完東區21:30 時間有點晚
很多店都打烊了
這家店營業時間很長
到23:00
所以又走進來覓食啦
感覺菜單跟之前不太一樣
像一份報紙的感覺
而且點餐順序改變了
1.服務人員帶位
2.在座位上服務員會拿平板過來點餐
3.等餐上桌
4.吃完自行到櫃台結帳
有必點推薦
新品
划算
現在點餐不用自己走去櫃台
比較不用忙亂
可以看單
確定餐是否上齊
不然像之前若先付款
餐沒來
那是不是要退錢 又更改發票呢?
白咖啡(熱)$70
這杯子好南洋風
不錯喝
椰漿飯$30
單點飯是為了搭配沙嗲吃
自行組成套餐得感覺
但是
沙嗲等
餐點全部吃光光
還沒來
(是我們吃太快嗎?)
21:38點完餐
22:05沙嗲上菜
咖哩拉叻$170:
湯頭仍順口
比照先前圖片是2隻蝦
現在變1隻蝦
依舊很好吃的口感
對於目前有點開胃的我們
分量上會想吃更多
2種麵條混搭
蝦的品質不錯
咬起來Q彈彈 不鬆散
21:43這3樣上齊囉
22:05終於等到沙嗲囉
可能是我們吃太快
吃完沒事幹，
就知道數時間
所以覺得等的有點久
(想敲碗)
你以為烤沙爹很快阿
不然你來弄
依我們平常吃飯速度計算
這裡扣掉等餐時間
餐食其實能讓人吃得很快
所以翻桌率也很快
寸土寸金的東區
翻桌率不多一點
租金可是很貴的
門口還有一台花花三輪車
真的很南洋風
地址：台北市敦 化南路一段187巷72號1樓
(插曲)
不知為何今日是怎樣
尿特別多
大概22:04分要去洗手間
被擋在門口說:
不好意思，現在廁所在打掃中喔！
我問他:多久會打掃好
他說:20分鐘
我說:所以20分鐘後是幾點會掃好?
他說:22:30
滴答！滴答！
因為剛好也等沙嗲上來
那再等一下沒關係
10:25
想說沙嗲吃完了
就跑去廁所
想說吃飽尿完結帳騎車回家
到門口又說同樣的話:在打掃中
(為什麼只有1間廁所要掃這麼久)
忍不住說:我有點急
(我又回座位)
換wayne去
他直接站門口等他掃完
22:35換我去的時候
他跑來說:等我放衛生紙捲
我進去看
他是換上新的衛生紙捲
但水箱上面還有一捲至少1.5/3 多的紙
是不是不想讓人上啦
看他打掃還拍照
是要傳給總公司嗎?
這讓我有點怒耶
1)人有3急，
尿急就是其中之一
因為等下要騎車，
所以才要上一上
不然忍回家也太久了吧
若我是搭捷運來
可以去捷運站上
就不會一定要在這裡上阿
2)難道打掃拍照優先
客人的需求不重要嗎?
他可能看我去3趟了
最後我尿完出來說:不好意思
我其實不是很喜歡靠北
也知道服務業辛苦
因為讓我水庫爆表
氣阿~~~~
害我吃的美味食物印象
最後結尾因為一泡尿打了折扣
延申閱讀：
2)東門站美食
5)通化夜市美食
6)文慶雞
8)阿諾可麗餅
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2006美國(西) (1)