原本想吃呷二嘴,而它的營業時間只到17:30,對我下班時間是來不及的!在它的隔壁有間麵食館,外觀不怎麼起眼也沒招牌!完全沒概念的先來碗排骨麵,它的排骨是整塊不裏粉令人印象深刻。接著東瞧西瞧看它寫著是"真正黃牛肉麵",原本不想點也點一碗來瞧瞧有啥特異處?
排骨麵上場
這塊排骨讓人眼睛為之一亮
就是一塊排骨下去炸的香香
外頭完全沒有粉炸
咬起來蠻過癮的
我跟 wayne搶食吃這一碗
因為一開始我沒興趣吃這一攤
是wayne想吃排骨麵才走進來的
看著一碗好像不過癮
但又不想再點同 樣的
看別人點啥呢?
水餃蠻多人點的,
但外觀提不起我的興趣
(後來才知他們的皮是自已捍的,下次有機會再點)
看到價目表的橫條上寫:真正黃牛肉麵
什麼是真正的?
令我好奇心下追加點一碗來品嚐
排骨麵很單純的舖上高麗菜
湯頭有種很熟悉的口感
說不上來
有調味過的
是不是
感覺不知點啥時?
橫批不就寫"牛肉麵"
直覺就是"招牌"囉!
桌上有調味料、也有酸菜在另一桌
牛肉麵上場
講真的
第一眼真的不起眼
跟排骨麵一上來的感覺會"哇"
牛肉麵好像…左瞧右瞧
看不出什麼來
因為感覺不像一般牛肉麵是一大塊厚切
這看來比較鬆散…
因為對黃牛肉不懂
不知是不是這才是它的原貌呢?
吃的口感是有別於一般的牛肉
幾塊有比較完全的切片
市場上的黃牛肉一斤不便宜唷!
到隔壁桌拿酸菜來加
地址:台北市大同區保安街25號
在這兒
甘州街與保安路口處
就是呷二嘴的隔壁
歷史悠久的廟宇
沒吃銀杏
當下記的住
回來忘記囉!
好像是
"普願宮"
走走口渴
在歸綏街上的"世界美食總匯"買杯喝的
壁上一堆密密麻麻的菜單
蠻特別的
買了大杯的檸檬紅茶25元
大同區歸綏街187號
24小時
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