雨不停的台北大家搭捷運到忠孝敦化站5號出口(左轉第1條巷子再左轉),抵達無低消不限時聚餐地點:歐陸料理"花彘醺bistro幸福事務所"。好多明星也來吃過的店。

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為何找到這間店呢?

因為某日遊走東區時

發現這間店門口寫:世界冠軍咖啡豆......

留連門外時

 

店員出來親切的介紹:

1.這裡不限時沒低消

2.餐點創意歐陸料理可以試試

3.也有套餐的選擇

 

藉著閨密聚會的理由

 就跑來啦!

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套餐的菜單

分2種價位:

1)  $ 580+10%

2)  $ 980+10%

 

包含:

第1道:開胃麵包

第2道:開胃菜、沙拉、湯品 (3選2)

第3道:主餐(5選1)

第4道:甜點

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 單點的菜單

 

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翻開第一頁,

開始研究店家 

因為我們對這間店蠻陌生的

總共2間店,

經營的品項不同

還有得過一些榮譽的獎項

(感覺好像很厲害耶)

 

花彘醺創作夜時清酒

創立於2008年的日本料理

晚上17:30才開始營業

 

花彘醺bistro

創立於2015年歐陸料理

中午12:00開始

 

開始有一點概念了!

繼續看菜單

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老實說

整本菜單翻完

從前面翻到後面

再從後面翻到前面

真的不知道要點啥?

 

 

貼心的店員說:

我幫你們列一些菜單給你們參考

上面就是列出來了品項

 

 

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 本來是把總價摺起來

一攤開後

以上餐點要價 $11352

 

問大家:有預算嗎?(沒有)

然後在套餐跟單點選擇

單點感覺能吃到特色菜

套餐就每人一套不同主餐也划算

最後決定單點

依上面的參考品項

來做刪減

 

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 餐廳的環境

投螢幕

 

 

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 沙發椅

 

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 廁所

 

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 女廁

 

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 有貼心的女性用品

 

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 廁所門口有這些盤子

上頭有名人簽名

 

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 第1道:巴黎之花

店家招待的開胃麵包

還不錯吃

大家都覺得麵包烤得超好吃

 

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 第2道:招牌生牛肉$480

擺盤很吸睛

能做到把牛肉能直立起來

也是有下功夫

像火山要噴發的感覺

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最後服務員會幫忙摧毀火山牛

拿2個器具拌一拌

再分食到我們盤中

每人約1口量

牛肉這時咬下約1分熟度

盤子約幾滴血水

調味的醬清爽

 

不過因為每人只分一口

吃得不過癮

 

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第3道:黑鮪魚魚子醬$190*3=$570

這道跟菜單圖片的顏色有落差

菜單的比較鮮艷好看

實際上就沒想像中漂亮

 

6個人為何3份呢?

因為有一半的人吃下面另一種

 

 

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 到底好不好吃呢?

 服務員建議我們

分1口或2口吃

大家一口咬下

 竟然覺得對麵包比較有感

說這麵包弄得真好吃阿

 

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 這檸檬水杯扮演重要角色

每吃一種新食材前

服務員都會提醒

要喝水去味道

免得上面的為為停留口中

影響下一道的口感

*記得吃完 或 吃前要喝水*

 

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 第3道:海膽一口點$200*3=$600

一上來的海膽擺盤氣勢勝過剛剛的魚子醬

選魚子醬的剛開始有點後悔選錯邊

 

一咬下

海膽整過味道充滿腦中

滿嘴都是海膽味耶

 

因為我跟wayne各點一種

所以能吃到2種得比較

1.魚子醬的麵包好吃

 海膽下面的吐司酥脆

2.因為我們吃過澎湖新鮮剛撈起現剖的海膽

很鮮甜好吃,

這裡的就略顯失色

總體來說:會投給黑鮪魚魚子醬1票

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 第4道:鴨肝干貝$240*6=1440

接下來我們超看好這一道

這一道

是我們全部公認第1名超級好吃的

吃完還一直想念

怎們只有1口啦!

 

 

 

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 在嘴巴入口即化

停留嘴巴的香氣

久久不散

從嘴巴一直腦門

都被他包覆著

 一口含在嘴巴

有跟干貝鵝肝戀愛的FU

我們還逼亞君把湯匙的油脂吃下

她一開不依說:只是油阿

全部回她說:那也是精華阿!

眼神銳利的大家盯著她喝下

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 第5道:蜜蘋果紅酒櫻桃鴨$580

有2種調味醬

1.鹽

2.紅酒醋

 

除了鴨肉外

另一種被我們討論是旁邊的配菜

薄荷葉+半顆葡萄=薄荷葡萄口香糖

這樣一口咬下搭出很特別的新味道

 

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 第6道:西班牙依比利小豬$840

這一道勞斯萊斯等級小豬肉要搭著香菇

我們覺得這樣吃法比較有水分

口感更提味

 

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 第7道:龍蝦蝦膏燉飯$2180

一大隻的龍蝦

中間龍蝦肉跟蛤粒、干貝......下去燉飯

 旁邊的2隻螯與龍蝦頭的肉

等下服務員會幫忙挖出來端上來

 

服務生好懂我們說:

先拍照,等下幫你們分食

 

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 正上空拍

 

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 側拍

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 大頭特寫拍一下

 

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 分食後大家一小盤

 

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 這是龍蝦頭跟螯挖出來的肉

大家覺得不過癮

因該每一個人1整隻來啃才爽啦!

 

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 飯後甜點:店家提供的

好像吃的保養品

因為他裝的器皿

像是保養品的殼

 

我們還逗趣說:

這應該不是用過的洗一洗來裝的吧

雅祺說:

後火車站那附近就有一堆賣空的瓶瓶罐罐啦!

沒那麼噁心啦!

 

上頭是彩色珍珠

下頭的提拉米蘇又有故事

雅祺爆料:老公不愛提拉米蘇

因為提拉米蘇的故事來源:

在一戰時期,一名義大利士兵要出征,妻子捨不得他又擔心他在戰場上會餓,就想為他準備點心,但家中沒什麼優沃的食材,因此她把家裡剩下所有的餅乾與食材做成一份糕點。那個糕點就叫提拉米蘇,有「帶我走」的意思。每當這個士兵在戰場上吃到提拉米蘇就會想起他的家,想起家中心愛的人。

 

明明很浪漫的故事,雅祺說:因為老公覺得把剩下東西全或再一起像吃"ㄆㄨㄣ"(廚餘),所以他不要吃。

晨嵐說:那"布朗尼"也不吃嗎?

布郎尼是做壞掉的蛋糕耶!

 

聚會最開心就是大家瞎扯閒聊

單身同樂

人妻放風的好時光

 

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  這一杯拿鐵是wayne點的

他覺得一定要喝這邊的冠軍咖啡豆

用4種混豆出來

品嘗一下

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 而且堅持等咖啡上來

才要跟甜點一起搭著吃

他說這樣才享受對味阿

 

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最後結帳單上來

看的出來

預定13:00的

點餐13:39

用完餐閒聊結帳16:43

渡過一整個美好的下午

 

總金額:$7535-176=$7359

每人$7359/6人=1226

我跟wayne $1226*2人+咖啡176=2628

食用日期:2017.10.14(六)

出席人數:6人

亞君、雅祺、雅玲、晨嵐、我、wayne

 

#很灰蕊(花錢)的一餐

姐妹們不敢按讚給另一伴看到(哈)

 

 

總體而言:

吃精巧不吃飽的概念

除非點套餐

想吃很飽的人,

點餐要多加麵類

我們人多應該要再加一道飯跟麵

(我們的食力,不容小覷阿)

 

無低消不限時

適合坐很久

或點杯咖啡弄筆電的工作者

 

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這是晨嵐給的紐西蘭禮物

10/2(一)-10/11(三)她到紐西蘭玩10天

買到一些些戰利品

亞君10/8(日)~10/22(日)回台

只能從2個假日10/14(六)跟10/21(六)

選一天大家來相聚

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