雨不停的台北大家搭捷運到忠孝敦化站5號出口(左轉第1條巷子再左轉),抵達無低消不限時聚餐地點:歐陸料理"花彘醺bistro幸福事務所"。好多明星也來吃過的店。
為何找到這間店呢?
因為某日遊走東區時
發現這間店門口寫:世界冠軍咖啡豆......
留連門外時
店員出來親切的介紹:
1.這裡不限時沒低消
2.餐點創意歐陸料理可以試試
3.也有套餐的選擇
藉著閨密聚會的理由
就跑來啦!
套餐的菜單
分2種價位:
1) $ 580+10%
2) $ 980+10%
包含:
第1道:開胃麵包
第2道:開胃菜、沙拉、湯品 (3選2)
第3道:主餐(5選1)
第4道:甜點
單點的菜單
翻開第一頁,
開始研究店家
因為我們對這間店蠻陌生的
總共2間店,
經營的品項不同
還有得過一些榮譽的獎項
(感覺好像很厲害耶)
花彘醺創作夜時清酒
創立於2008年的日本料理
晚上17:30才開始營業
花彘醺bistro
創立於2015年歐陸料理
中午12:00開始
開始有一點概念了!
繼續看菜單
老實說
整本菜單翻完
從前面翻到後面
再從後面翻到前面
真的不知道要點啥?
貼心的店員說:
我幫你們列一些菜單給你們參考
上面就是列出來了品項
本來是把總價摺起來
一攤開後
以上餐點要價 $11352
問大家:有預算嗎?(沒有)
然後在套餐跟單點選擇
單點感覺能吃到特色菜
套餐就每人一套不同主餐也划算
最後決定單點
依上面的參考品項
來做刪減
餐廳的環境
投螢幕
沙發椅
廁所
女廁
有貼心的女性用品
廁所門口有這些盤子
上頭有名人簽名
第1道:巴黎之花
店家招待的開胃麵包
還不錯吃
大家都覺得麵包烤得超好吃
第2道:招牌生牛肉$480
擺盤很吸睛
能做到把牛肉能直立起來
也是有下功夫
像火山要噴發的感覺
最後服務員會幫忙摧毀火山牛
拿2個器具拌一拌
再分食到我們盤中
每人約1口量
牛肉這時咬下約1分熟度
盤子約幾滴血水
調味的醬清爽
不過因為每人只分一口
吃得不過癮
第3道:黑鮪魚魚子醬$190*3=$570
這道跟菜單圖片的顏色有落差
菜單的比較鮮艷好看
實際上就沒想像中漂亮
6個人為何3份呢?
因為有一半的人吃下面另一種
到底好不好吃呢?
服務員建議我們
分1口或2口吃
大家一口咬下
竟然覺得對麵包比較有感
說這麵包弄得真好吃阿
這檸檬水杯扮演重要角色
每吃一種新食材前
服務員都會提醒
要喝水去味道
免得上面的為為停留口中
影響下一道的口感
*記得吃完 或 吃前要喝水*
第3道:海膽一口點$200*3=$600
一上來的海膽擺盤氣勢勝過剛剛的魚子醬
選魚子醬的剛開始有點後悔選錯邊
一咬下
海膽整過味道充滿腦中
滿嘴都是海膽味耶
因為我跟wayne各點一種
所以能吃到2種得比較
1.魚子醬的麵包好吃
海膽下面的吐司酥脆
2.因為我們吃過澎湖新鮮剛撈起現剖的海膽
很鮮甜好吃,
這裡的就略顯失色
總體來說:會投給黑鮪魚魚子醬1票。
第4道:鴨肝干貝$240*6=1440
接下來我們超看好這一道
這一道
是我們全部公認第1名超級好吃的
吃完還一直想念
怎們只有1口啦!
在嘴巴入口即化
停留嘴巴的香氣
久久不散
從嘴巴一直腦門
都被他包覆著
一口含在嘴巴
有跟干貝鵝肝戀愛的FU
我們還逼亞君把湯匙的油脂吃下
她一開不依說:只是油阿
全部回她說:那也是精華阿!
眼神銳利的大家盯著她喝下
第5道:蜜蘋果紅酒櫻桃鴨$580
有2種調味醬
1.鹽
2.紅酒醋
除了鴨肉外
另一種被我們討論是旁邊的配菜
薄荷葉+半顆葡萄=薄荷葡萄口香糖
這樣一口咬下搭出很特別的新味道
第6道:西班牙依比利小豬$840
這一道勞斯萊斯等級小豬肉要搭著香菇
我們覺得這樣吃法比較有水分
口感更提味
第7道:龍蝦蝦膏燉飯$2180
一大隻的龍蝦
中間龍蝦肉跟蛤粒、干貝......下去燉飯
旁邊的2隻螯與龍蝦頭的肉
等下服務員會幫忙挖出來端上來
服務生好懂我們說:
先拍照,等下幫你們分食
正上空拍
側拍
大頭特寫拍一下
分食後大家一小盤
這是龍蝦頭跟螯挖出來的肉
大家覺得不過癮
因該每一個人1整隻來啃才爽啦!
飯後甜點:店家提供的
好像吃的保養品
因為他裝的器皿
像是保養品的殼
我們還逗趣說:
這應該不是用過的洗一洗來裝的吧
雅祺說:
後火車站那附近就有一堆賣空的瓶瓶罐罐啦!
沒那麼噁心啦!
上頭是彩色珍珠
下頭的提拉米蘇又有故事
雅祺爆料:老公不愛提拉米蘇
因為提拉米蘇的故事來源:
在一戰時期,一名義大利士兵要出征,妻子捨不得他又擔心他在戰場上會餓,就想為他準備點心,但家中沒什麼優沃的食材,因此她把家裡剩下所有的餅乾與食材做成一份糕點。那個糕點就叫提拉米蘇,有「帶我走」的意思。每當這個士兵在戰場上吃到提拉米蘇就會想起他的家,想起家中心愛的人。
明明很浪漫的故事,雅祺說:因為老公覺得把剩下東西全或再一起像吃"ㄆㄨㄣ"(廚餘),所以他不要吃。
晨嵐說:那"布朗尼"也不吃嗎?
布郎尼是做壞掉的蛋糕耶!
聚會最開心就是大家瞎扯閒聊
單身同樂
人妻放風的好時光
這一杯拿鐵是wayne點的
他覺得一定要喝這邊的冠軍咖啡豆
用4種混豆出來
品嘗一下
而且堅持等咖啡上來
才要跟甜點一起搭著吃
他說這樣才享受對味阿
最後結帳單上來
看的出來
預定13:00的
點餐13:39
用完餐閒聊結帳16:43
渡過一整個美好的下午
總金額:$7535-176=$7359
每人$7359/6人=1226
我跟wayne $1226*2人+咖啡176=2628
食用日期:2017.10.14(六)
出席人數:6人
亞君、雅祺、雅玲、晨嵐、我、wayne
#很灰蕊(花錢)的一餐
姐妹們不敢按讚給另一伴看到(哈)
總體而言:
吃精巧不吃飽的概念
除非點套餐
想吃很飽的人,
點餐要多加麵類
我們人多應該要再加一道飯跟麵
(我們的食力,不容小覷阿)
無低消不限時
適合坐很久
或點杯咖啡弄筆電的工作者
這是晨嵐給的紐西蘭禮物
10/2(一)-10/11(三)她到紐西蘭玩10天
買到一些些戰利品
亞君10/8(日)~10/22(日)回台
只能從2個假日10/14(六)跟10/21(六)
選一天大家來相聚
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