午休和sophia衝到「牛店」(ㄟ...第一次聽到的人,會不會是去找牛郎呀!).....精燉牛肉麵店。這間名氣蠻大的,蠻多觀光客和名人媒體推薦,2010年獲台北國際牛肉麵節 & 2011台北國際牛肉麵觀光客十大好店。在此打滾這麼久,為何現在才吃?(不,其實在一開始n年前,店家剛營運的第一個月就嚐過一次,那時的菜單還有黑胡椒口味,跟現在略不同!當時沒留下太大印象),經過多年,好多人推,跟sophia再來嚐一次,看有何驚豔處吶!

牛店18.jpg  

先前每每經過都看到一堆觀光客在排隊,

好險今日有點冷,

他們有可能在睏還沒爬起來,

或是搭的飛機還在飛,

今日中午沒啥等到就有位置了。

牛店1.jpg  

1門口跟店員報人數

2等帶位

3桌上畫菜單

 

看一下菜單(先前有研究一下,看要點什麼,與有啥優惠!)

爬文看到

@美食專家「胡天蘭」老師推"椒麻乾拌麵"

@想一次吃多樣化的可點"滿漢牛肉麵"(牛筋、牛肚、牛腱)

@限量極品紅燒牛肉麵可享受三種(清燉原味、紅燒川味、乾拌):牛肋條、腱子肉

@小菜推:熱花干

@有豪華影城數位卡「in89's」,

  消費滿漢牛肉麵送熱花干一份,

  牛肉麵送小菜一份。

牛店2.jpg

小菜專用的辣椒醬:

小辣:我們覺得還好沒有很辣。

大辣:有辣唷!上面還有辣椒籽,蠻過癮的辣味!

比較推大辣

sophia沾的還蠻開心!

 

牛店3.jpg

熱花干

小菜類都是現點現夾的,

所以,不會有冰在冰箱乾乾涼涼的口感。

旁邊是小菜專用的辣醬

 

牛店4.jpg

熱花干

謝謝sophia有in98的會員卡

讓我們免費享受到這一盤小菜!(讚)

 

牛店5.jpg

桌上都有一碗這辣油

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辣油

有 寫注意事項

辣油是「牛骨髓」製成

不建議用於涼拌的小菜類

牛店7.jpg

免費的熱茶自取

 

牛店8.jpg

燒耶!(冒煙)

牛店9.jpg

等待時

東照照

西照照

亂照一下店內

 

牛店10.jpg

 牛的圖畫

 

牛店11.jpg

  桌椅採木製

 30多坪的用餐環境

沒有一般牛肉麵會有油油的FU

 

牛店12.jpg

 滿漢牛肉麵

蔥花給的蠻多

一開始店員會問:有需要調整的地方嗎?

1湯要原味?川辣味?

2麵條正常?要煮軟一點嗎?

3蔥花OK嗎?

..................

其它忘記店員還有講什麼了啦!

  (失憶中)

牛店13.jpg

   滿漢牛肉麵有附沾醬

 還不錯耶!

甜辣的口感

牛店14.jpg

 牛筋有夠軟的

入口即化

(老人家含著不用咬就吃的下)

 

牛店15.jpg

 牛肚

順依紋理切的漂漂亮亮

 

牛店16.jpg

牛腱

超軟好吃

切的厚厚

 

牛店17.jpg

麵條:

呼魯!呼魯! 就吃下去了

 

牛店18.jpg

湯有濃郁

 

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sophia的牛肉麵

有四塊牛肉

再灑上滿滿的蔥花

 

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牛店21.jpg

地址:台北市昆明街91號(國賓戲院附近,昆明與成都路口處附近)

電話:02-23895577

公休日:週一

 

牛店22.jpg

 

吃完到電影街散步一下

 

牛店23.jpg

 看一下塗鴨牆面

牛店24.jpg

 

牛店25.jpg

 再喝杯咖啡QK 一下

 

牛店26.jpg

 

牛店27.jpg

 

牛.jpg  

 吃飽喝足!

繼續上工囉!

明日12/27星期六還要上班吶~~

為了元旦連休,

再戰一天!

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