真心部落

原本位在慈天宮玉田弄獅旁，近期已經搬移至紅綠燈旁邊一點的地方。n年前侄兒就說這攤很好吃，只是常常都給它呼嘯而過，今日換侄女說：上次大姑姑帶來好好吃耶！這次，走191線經過，從宜蘭往頭城方向在玉田弄獅遇到紅綠燈，順勢右轉停下給它買了5根。

 看到右邊有頭獅子嗎？

 就是「玉田弄獅」處

 接近紅綠燈就準備要右轉了

 右轉馬上要停車唷！

 因為沒幾步路就到了

  噹噹

 假日有人在排隊了

 有戴安全帽、帶小孩的在地仔

 一根香腸30元

一斤生香腸170元

 等等等..........

  旋轉

 手忙不停的

整排都是滿滿要烤的香腸

  老闆手腳利落的翻轉中

  這是旁邊有人要坐在現場吃兼配啤酒

叫店家切成盤的

 烤的煙

 冒超大的

  會問你：要辣嗎？

  要辣的話，

會用這辣醬塗在香腸上頭

 大蒜

 吃香腸一定要配大蒜

這是有根據的：

劉怡里營養師表示，

餐桌上常見的香腸、臘腸、火鍋料、貢丸等加工品，

含有高濃度的亞硝酸鹽，

被人吃下肚後經腸道細菌分解，易產生亞硝胺，

過量會增加胃癌的風險，

建議攝取這類食物時，

可搭配青蔥、洋蔥、大蒜、清蒜等富含硫化素的辛香料或天然食材，

可避免亞硝酸鹽轉化成亞硝胺，進而阻斷形成胃癌的機會。

 資料來源：  https://www.top1health.com/Article/80/23182

 現場吃的話

吃完有這垃圾桶可丟棄

   名片

 地址：宜蘭縣礁溪鄉茅埔路17-1號

電話：03-9887840

 公休：星期一

時間：10:00~18:30

 地圖指示

 害羞的侄女

拿著大蒜準備配香腸

  帶五根回家

 順道拿吸油紙吸一下香腸的油

 3根不辣(原味) 

  2根辣的

  本身咬是不太辣

 但搭上蒜頭時

 超辣的呀！(噴火)

 是蒜比較嗆辣