10月2日西門町昆明街上又開一間新的店「燒肉丼販」:是從公館搬過來的販賣機Menu。在它裝璜期間,sophia就揪等它一開張,就去嚐嚐。(2018年底原址已沒營業)
燒肉丼販(西門店)
地址:台北市萬華區昆明街110號
電話:02-23123452
每人低消:180元(飲料、味噌湯無限暢飲)
網址:https://zh-tw.facebook.com/yakinikudon2015/
燒肉丼販
一開始還以為是「飯」
後來發現是「販」
一開始在門口就點餐
現在開始流行跟日本一樣
門口擺台販賣機
然後按一按想要的餐,
再讓機器吃錢
所以這種門口投幣菜單
會造成排隊的原因之一
應該是大家一開始搞不懂怎麼按
在摸索
大家一好奇
就圍觀過來看他們在幹嘛之類的
接下來吸引到客人
最重要還是靠店家本身食材
這樣的回購率才是王道呀!
我跟sophia二人就是看前面3位在按呀按的!
仔細觀察一下他們點啥
看起來好不好吃
對機器點餐也不用太擔心
都會有一位服務人員在旁協助
步驟:
1.按想要的餐
2.餵機器吃錢
3.等找錢、點餐券、發票
4.帶位到地下室的位置區
5.自取拿湯、飲料
6.等餐來到桌前
餐大約180-280間
我跟sophia一人點一種
等下可以交換嚐嚐看
自取區
汽水、味噌湯無限暢飲
餐具、調味料、衛生紙、自已在這裡拿
雖然無限暢飲
當然也是包在售價內了呀!
這個灌一灌也飽了
服務人員有貼心問我們需要籃子放東西嗎?
(要要要)
因為我們坐2人位置的空間
沒地方擺我們的大包小包
招牌炙燒牛肉丼$180
可以選蛋全熟的 !或半熟的!
sophia選了半熟
所以中間一搓
蛋液就跑出來了
再跟飯攪一攪
若再加上豬油
就是香香的豬油拌飯了!
喂!
這是日式丼飯
被你搞得很台
燒肉烤的香香的
跟10/4(三)中秋節很應景
美式BBQ雞腿排丼$180:
雞腿上頭嚐起來像是糖醋醬
雞皮咬起來口感酥脆
配著二朵花椰菜
數根薯條
下面還舖著一層飯
有點衝突感
就是美國阿豆仔遇到阿本仔的FU
美日混血的感覺
雞腿肉不算薄
若跟招牌炙燒牛肉來比
個人比較喜歡烤的香香的牛肉丼
因為它聞起來比較"ㄆ ㄤ" (香)
每人喜好不同咩!
雞腿肉比較厚所以上菜速度會慢一點
炙燒牛肉因為薄薄的很快熟
所以一下子就來囉!
sophia飯都挖一半了
我的雞腿才登場
再等雞腿來的時候
先乾掉一杯"雪碧"
再喝光一碗 "味噌湯"
這是第二碗味噌湯,
我自已去盛的
蔥花給它加很多到湯裡
因為裡面沒有料(哈)
sophia在撈第一碗的時候
還在裡面"喇來喇企"
撈不到任何豆腐呀、海帶呀.....等等的
不知道的人還以為她在忙啥咧!
應該是第一次來的人
都是這樣站在那邊 "喇來喇去的"