好不容易有空可以溜出門，wayne提議到台北信義區吃沒在日本吃到的一蘭拉麵，想說新光三越A11有新開一間、總店也一間都是24小時營業，加上已經開一陣子了，人潮應該不會那麼多才是！搭了捷運先到市府站統一阪急看一下耶誕燈，再走去吃拉麵(象山站)。(以上都是美好的想像)，實際上，跟自已想的完全不一樣呀！我看了耶誕燈燈燈燈，然後在拉麵那邊又等等等等......
11/17(六)晚間8點抵達市府捷運站
看了耶誕燈就漫步去一蘭拉麵的總店
想說
那邊的外表裝璜看起來好像比較讚
要吃當然就吃總店的呀！
就這樣跑到總店
如果搭捷運到總店離象山站會比較近
21:15
一到總店門口
人潮看來還好
想說應該一下下 就可以吃到了
要走到大門口前
還抬頭看一下101的大樓美景
心裡依舊美好的想：等下就可以吃到囉！
總店附近
一些銀行與公司總部的辦公室林立
都蓋的很氣派
大大的一蘭扛棒
來自日本福岡市的一蘭拉麵
第一間創立於昭和35年（1993年）
找到大門口
看到好像沒有很多人在排耶！
開心的大步往前走
先去跟服務生拿號碼牌
想說：前面沒啥人，真是太好了！
服務人員說：
想知道前面還有多少人，
掃一下QR Code就知道了
也說：大概應該再等40分鐘就行
拿到這一張
想說應該人潮還好吧！
結果拿手機一掃
出現前面等候的250多組
(那人呢？廣場沒有啥人？？？)
有隱藏版的人嗎？
一整個傻眼了
掃出來現在只到1245左右的號碼
這樣怎麼可能只要等40分鐘呀
但服務人員說的呀
就相信他
既然來了就等吧！
不然下次也沒時間來
也有可能前面有人棄單不排了
就加快速度
然後就到旁邊逛逛
旁邊有間7-11在大樓裡很不錯
位置超多，又有好多電視
然後再看一下手機
就跳動號碼
我真怕不小心按到取消鍵就糗大了
還要重拿號碼牌
最後22:22叫到我們了
算一算
竟然也等了接近1個半小時
星期六晚上是熱門時段
不得已還是避開比較好
我們沒得選
剛巧有空就硬著頭皮等下去
所以我的晚餐到10點半之後才吃
22:22叫到你的號碼後
也不是馬上有位置進門去
也是先在外面排一下
拿著菜單
先看要吃啥
22:28
再進去裡面的門廊
還要繼續排隊
裡面小排一下
等候時順便畫你要的菜單
門口一些注意事項
沒有外帶服務
禁外食
這裡可以 看的 到哪些位置空出來
總共有六間房
沒有位置的房間就出現「滿」
未亮燈的是空位
22:31
在這兒先畫單
22:38
終於進來坐囉！
本來自已的位置有一個水龍頭可以自行倒水
現在壞了
第一杯水時服務人員幫你倒滿
第二杯要繼續喝的人
就到後邊那兒倒水
這裡一大桶
自已倒水
要買泡麵包的
等結帳口那邊也販售
每個坐位前面都有一個服務鈴
要加點可以按
點餐系統的流程
餐沒上來前
簾子拉一半
包包 袋子掛勾處
就在桌子腳旁邊
22:44
餐上來
帳單放好
簾子就全放下來
讓你專心吃麵
因為一人一位置
其實也無法聊啥天
這樣真的好聰明唷！
大家認真的埋頭吃麵
而且一人一位不太可能大伙聊天賴著不走的問題
翻桌率就變很快
一定要畫加紅紅的辣
因為若寫加
超過加10倍辣的要多付錢的
若想買辣粉的也有另賣
1盒20袋(1g)$300元
會另外賣應該是有特別之處
就算不吃辣的也要加
(其實加1/2也不會太辣啦！)
辣椒特色：
以往拉麵店習慣在屯骨拉麵中添加洋胡椒，
一蘭首創在拉麵中加入以30種唐辛子調成的獨家紅色辣醬秘密配方
288元只有3個肉片
沒有其它的筍絲、黑木耳、半熟蛋
如果你填不加蔥的又不加叉燒(沒肉)不加蒜
這一碗就是白白的顏色
填什麼都不加的湯麵也是288元
難怪有些人會買泡麵
因為相較之下750元/5入
一包150元
比一碗288便宜了138元
這種不就是要吃現煮的嗎？
泡麵一包150
那直接去喝碗牛肉湯麵好像感覺比較實惠些
結帳不用另加服務費
哎唷！
若再加上服務費就破300耶！
好險不用
麵條點普通，
咬起來仍有硬硬的感覺
若選硬的
阿不就麵一放下去馬上撈起來？？？
叉燒
湯匙有作懸掛在碗上的凹槽
22:55
吃光了
見底會出現一些字
この一滴が最高の喜びです
把湯喝得一滴不剩，
表達了拉麵很美味，也隱含了店家對於顧客的感謝！
這個也是很聰明耶！
大家為了努力看到 / 拍到這些字
會把湯喝光光
就不會有浪費食物和處理廚餘的問題啦！
(是這樣嗎？)
我花了1個半小時等
然後只花了10分鐘就吃光了
也太快了吧！
23:00
還有必去觀光的地方「便所」
很具話題性的就是廁所放了好多捲衛生紙
最後吸睛是這張公告
真的一捲也沒有時
這裡還有救急用的一張
不少人好奇撕來看看
根本不用撕開
用手輕輕一撥
就看到裡面隱藏用塑膠袋包的衛生紙
哎唷！
趕快黏回去
真的有需要時
這一張可是很重要的
23:26走路到象山站搭捷運回家去
車箱全是迪士尼卡通
下面是20:00到市府站的統一阪急百貨先看耶誕燈
早知道一蘭等那麼久
應該先去抽號 碼牌後
再去逛耶誕燈的
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2006美國(西) (1)