真心部落

最近打卡的夯品，就是位在台北萬華「華西街觀光夜市」裡面的一攤老店(1967年迄今已4-50年)阿義魯肉飯：魯肉飯裡面舖上滿滿的蚵仔！就變成讓人好痛風的「蚵仔魯肉蓋飯」。

我從青山宮貴陽長沙街這方向進去比較近

算是華西街觀光夜市的尾端

 

如果搭捷運的朋友

要到捷運龍山寺站

再從那邊走過來

過個桂林路

才會到阿義魯肉飯的攤前面

雖然這邊屬比較後端

從這裡進去

就變前端啦！

搭捷運的話

會再過這個桂林路的紅綠燈

上頭寫魯肉飯的故鄉

繼續走就會是「阿義魯肉飯」

阿義魯肉飯

跟小王清湯瓜仔肉

是鄰居

二間都是老店

但坐位區不同

所以我一開始看到有空位是小王(眼脫看錯位置區)

本來要衝進去

但今天的目的是阿義

趕緊又轉彎走回來

因為近期很夯

所以位置很滿 呀

 

 

問一下說是自已先找位置嗎？(Yes)

填完單(記得桌號要寫)

再拿單去結帳

再等餐上來

 

今天星期四的中午

怎麼那麼多人

我從12:50等

一直到1點16餐才來

回去跟同事說：先結帳是怕人等太久跑了嗎？哈

因為聽到旁邊等很久的說

怎麼這麼久

餐還不來

然後另一位回：可以帳已經先結了呀

(可見他們等到有點想閃人的fu)

這才是我點的

本來我只想點蚵仔蓋飯就好

但覺得沒有菜來平衡好像不行

又點了炒高麗菜$30

這樣就155元囉！

噹！噹！

吸睛的一碗蚵仔蓋飯

 

華西街夜市蠻多這種排骨湯

就是有一根大骨頭在蘿蔔湯裡面的

梧州街的高麗菜飯很多人吃的那間

沛對排骨湯

 

 

吃了幾口後

我把上面的蚵仔拿走

放到炒高麗菜盤旁邊

就呈現出

原本的魯肉飯

看到魯肉部份幾乎是肥肉沒有瘦肉

所以才會滑溜好下口

當然單點魯肉飯是沒蔥的部分

若單點燙蚵仔就有蔥

基本上蚵仔魯肉蓋飯$125就是＝魯肉飯（小$２５）＋燙蚵仔($110)

 

把高麗菜放到魯肉飯上搭

自已變成高麗菜飯

這就是放高麗菜配完飯

拿空出來的盤子

放著撈出的蚵仔

又是一盤燙蚵仔

旁邊有醬料區

不過

我覺得魯肉有鹹了

這樣搭著已經有味道

想再加哇沙米和醬油膏的人就自已去調囉！

 

自已又從魯肉飯蓋飯+亂湊出幾道食物來

1.魯肉飯

2.高麗菜飯

3.燙蚵仔

4.魯肉飯蚵仔蓋飯

 

【2019年萬華區 / 台北必比登推薦美食】

 華西街觀光夜市的「小王清湯瓜仔肉」(請點入)

  目前還沒必比登，但在小王清湯瓜仔肉旁邊的滿滿一碗蚵仔魯肉蓋飯的也有4-50年「阿義」，也是人氣店家(請點入)

  2019年南機場夜市台北必比登「無名推車」(請點入)

 

 2019年只要花50元就能吃到台北米其林必比登的「松青」潤餅：現在移到裡面 (請點入)

 

 阿男麻油雞也是台北比必登推薦南機場的熱門店家之一(請點入)

 

 

【其它米其林必比登大推的店家】

 捷運大橋頭站的筒仔米糕：米糕分4等級的選擇(請點入)

  連續被必比登推，本店人潮很多，就去位於新北分店的「雙月」(請點入)：湯品真好喝

 捷運公館站，對門而已，一次就能容易踩二間必比登的地方「陳三鼎黑糖撞奶」+「藍家割包」(請點入)

 2019年台北米其林必登推介24家夜市街頭小吃

 

 

 

    

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