從頭城火車站下車右手邊的榕樹下有一台機車攤,就是經過歲月30年以上的擺攤洗禮由「阿伯」已變「阿公」的蔥油餅。

阿公12

阿伯炸蛋蔥油餅

地址:宜蘭縣頭城鎮纘祥路59號旁邊(頭城火車站停車場機車棚內發財車)

連結:【FB

阿公3  

 

阿公2  

頭城就是開蘭第一城

阿公1  

阿公4  

阿公5  

搭火車出站的右手邊機車攤

現在移到

【頭城火車站停車場機車棚內】

阿公6  

每份25元(加蛋),

2021年一份加蛋$35元

 

還有媒體藝人來過的照片。

之前有則報導:

阿公捐一台74萬元的救護車給消防隊,

因阿公30年前發生車禍,

傷勢嚴重還好消防人員趕到,

救了一命,

出院康復後發願有天存夠錢要捐一台救護車,

讓其他人也能幸運獲救。

阿公8

先現場捍過麵皮-->

放入油炸-->

加蔥加蛋-->

熟成起鍋

阿公7  

不過今天沒有遇到阿公本人,

是由二位女生:一位年輕、一位中年

在這裡!

阿公9  

旁邊那一陀好像是豬油

阿公11  

這蔥的品質看來ok的

阿公10  

沾醬:蒜頭醬油、甜辣醬、辣椒醬

阿公12  

醬沾多點比較好吃入味,

特別是蒜頭醬油+辣椒醬的組合

醬是自已沾的,

看愛哪種請自已動手用!

沾好旁邊會幫你紙袋包起來。

阿公13  

要塑膠袋請告訴他

因為沒有現場吃掉,

要帶到別處就裝袋

阿公14  

用紙袋裝會變半月型入袋,

這是台灣的披薩(蔥油餅)

 

 

 

宜蘭有名的多家蔥油餅】:

1、阿公蔥油餅(頭城火車站)

2、阿嬤蔥油餅(頭城頂埔)

3、柯氏蔥油餅(礁溪國小郵局旁)

4、義豐蔥油餅(羅東)

5、川宏蔥油餅(羅東)

6、慕鈺華手工三星青蔥餅(羅東)

7、何家蔥油餅(三星)

8、三星蔥油餅(三星)

9、郭媽媽蔥油餅(冬山)

10、彭蔥油餅(宜蘭)

 

頭城必吃冰【阿宗芋冰城】

 
阿宗芋冰城5  
 
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