講真的,要不是2019年台北必比登推介首次入榜,今天來到公館,還真不會特別去找「雄記蔥抓餅」來吃。因為每次都來吃正餐居多,補班後的晚上來到水源市場旁邊的羅斯福路四段108巷裡面,好多攤子前面都有不少人排隊,要不是因為記得是雄記,也以為第一攤的蜜地瓜蔥抓餅是得獎的那攤咧!恰巧遇到它排隊的人也不輸雄記。
公館夜市
今年(2019)總共有二間榮登台北必比登推介
一間是:藍家割包
另一家就是「雄記蔥抓餅」囉!
而不管買哪間
一定會買杯人氣排隊飲料就是「陳三鼎」來配著吃
想要一次買二家的食物
最好是下午茶時間來
大約下午3點之後
但是
星期一和星期三來就不能一次買二間囉!
藍家割包
營業電話:(02)2368-2060
營業地址:台北市中正區羅斯福路三段316巷8弄3號
開放時間:11:00-00:00 (週一公休)
雄記蔥抓餅
營業地址:台北市羅斯福路四段108巷
營業時間:下午3點-至售完(週三公休)
連結:FB
米其林指南觀點
蔥抓餅餅皮外脆內嫩,搭配特製的蜂蜜芥末醬和九層塔,香味四溢,毫不油膩。
我們吃完晚餐
想到宵夜買個蔥抓餅好了
晚上10點來到雄記攤前面
前面排了3-4個人
等到我們點餐時
後面又排了5-6人
一開始也搞不清楚
哪個有名?
哪個好吃?
個人喜好問題:不愛培根、不愛火腿
玉米嘛能接受
去掉這二樣
選了招牌+玉米$50
這個看攏嘸
一時也不知是怎麼 看
要我一時決定吃什麼
橫的看不懂
直的比較容易短時間能理解
簡易些
過了5分鐘
輪到我們了
九層塔要嗎?(要)
蜂蜜芥茉要嗎?(要)
辣椒醬要 嗎?(不不不)
就位在水源市場這旁邊巷子裡
裡面包了:玉米、九層塔、起司、蛋
【心得】
咬起酥酥的
又香香
每個食材吃起來層次分明
算有料的一份小吃
然後再搭著甜甜的黑糖「陳三鼎」撞奶
心情好好呀!
偶爾嚐甜頭
果然會讓人心情變好


【2019年萬華區 / 台北必比登推薦美食】
華西街觀光夜市的「小王清湯瓜仔肉」(請點入)
目前還沒必比登,但在小王清湯瓜仔肉旁邊的滿滿一碗蚵仔魯肉蓋飯的也有4-50年「阿義」,也是人氣店家(請點入)
2019年只要花50元就能吃到台北米其林必比登的「松青」潤餅:現在移到裡面 (請點入)
【其它米其林必比登大推的店家】
連續被必比登推,本店人潮很多,就去位於新北分店的「雙月」(請點入):湯品真好喝