西門町有二家賽門甜不辣,一家在開封街、一家在西寧南路,大家都稱自已是正宗,先吃這家囉~
甜不辣(小)55元:
食材:甜不辣、油豆腐、白蘿蔔、魚丸、貢丸、竹輪…,淋上特製招牌醬汁。
吃完拿著存在碗中醬料的碗 + 魚骨與自製配方的所熬清湯 = 味噌湯品
這辣椒有給它辣
[地址]台北市西寧南路95號
[電話]02-23891006
店家資訊:成立於1958年,原開封街福星國小操場對面的小巷口,
後因改建,於17年前搬到現址。
感覺每家的甜不辣吃起來都不太一樣~~
這次吃到的蘿蔔味道些許重,甜不辣軟軟的,
下次有吃到開封街那家時,再來比較看看有何不同處!
甜不辣系列
(1)賽門甜不辣(西門)
(2)鄧普拉甜不辣(西門)
(3)辣中辣
(4)250家美食西門
(5)亞東甜不辣 (龍山寺)
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好特別,他們是味噌湯...
直接就是把甜不辣的醬料當作湯的調味料!(所以用同一個碗裝湯)喝起來就有鹹鹹的自製味噌湯的感覺,不過和平常日本料理店喝的味噌口感不太一樣!(這樣有沒有還是覺得很模糊難想像,因為喝來也蠻複雜的說)