真心部落

宜蘭熱鬧車來車往的中山路上，難得存在有間百年的老屋子，民國初年的「合盛太平醫院」，能保留下來，重新變身為咖啡廰給與新生命。金城武也來拍過廣告，以前小時候來往這條路不下上百次，竟然沒發現這老宅，反而因為咖啡廰才初識老建物的歷史。

合盛太平 

沒有接受預約 

公休日：每月公休日ㄧ天（第三個星期三）

FB：合盛太平

 

 

 

   騎樓不能 停車

 

 

   

 

 

   雖然是老宅

因為已經是咖啡廰承租下來

所以是「謝絕參觀」的唷

除非是用餐的客人

就能在裡頭遊走

 

*民國95年執業接近一世紀的太平醫院歇業

* 民國102年春天由數個理念相投的股東承租下來

 

 研究菜單

   有免費的WIFI

 禁止：桌遊、撲克牌、抽菸、大聲喧嘩、帶寵物、飲料、外食

 介紹食材

 

   食材來源介紹讓人安心

 

  主食類

 

 

 

  輕食沙拉

 

 

 

  飲品

 

 

 

 

 

 1樓用餐區

 

   燈是船上的燈飾

 

 

  地上有歷史的裂痕

 

 

  坐這位置可透過窗戶望到

   對面馬路的30年老店檸檬愛玉

 

  水杯、餐具自取

 

 

 掛號櫃檯

 

 

   民國29年太平醫院經營 的所在地 

 成立於日據大正年間

  掛號、取藥的木製櫃檯

 

 

 

 

 

 1樓的走廊

 

 

 這是股東之一的作品唷！

 

 

 2樓的坐位區

營業時間到5點

 

 這時間已經靜止不動了

 

 

 2樓的梯子往下望

 

 

 

 上來2樓瞧瞧

金城武在宜蘭拍攝的「中華電信4G」廣告處

 東張西望

 

 

 

 浴室澡池

 

 

 灶腳

 縫紉機

 

 

 

 2樓用餐區

 

 2樓大廰區

 

 

 

 

 

 陳金波老先生追思記

 

 

 

 下樓囉！

回到位置看餐點上來了嗎？

 

 

  焙拿咖啡160元：

 

 

  櫻桃豪野鴨肉沙拉160元：

因為菜 單上有介紹豪野鴨的品種來源

感覺很厲害

就給它點來嚐嚐

肉很厚實唷

皮有Q韌性

 

有菜、有肉、有澱粉的麵包

很不錯的一道輕食

 

 瞧瞧粉厚實的鴨肉

 

 

 

  最後附上一張 嚇人照

 

是讓自已記憶一下今天的頭髮變長了

長度熱到可以綁起來的程度

 

總體而言：

美食很美味、

老宅的故事點滴記憶令人回味

金城武的魅力讓老宅話題性更加分

不用先破壞再建設

能在創新與傳統找到相處的平衡方式

 

 

 

 

 

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