我真的沒聽過這間店(孫東寶台式牛排),但從它的介紹原來是間1976年就創立的老店!但wayne竟然聽過耶!他說:是阿財唸書時最愛吃的牛排!現在開了好多間分店,今天從西門町搭公車直接在萬大國小下車,走路2分鐘就到萬大店囉!
孫東寶網址:http://www.孫東寶.tw/
萬大店的三角窗店面
紅通通的扛棒面積很大
但實際裡面坪數不大
位置約有13桌左右
我們平日晚上(5/30星期三)去
也要排隊耶!
等上一輪吃飽
再輪到到也要半小時吧!
感覺生意挺不錯的
一直有人來排隊等待
就先到櫃檯登記姓氏
領號碼
依順序叫號進場
不用服務費
原來1970年是位在台北八德路的巷子內擺攤
最受歡迎的牛排
8oZ 的紐約教父牛排
肉質軟嫩不柴
油花分佈肉縫
使用穀飼養牛
肉質香甜多汁
看了這個介紹
決定等下點這個
8oZ老饕牛排
略帶咬勁
油脂含量較低
喜歡咬的人適合點這個
但我不愛一直咬呀咬的
所以跳過這個選項
孫東寶萬大店旁邊沒二間就是貴族世家
斜對面的2樓也有我家牛排
很競爭唷
從已經有二間知名牛排店中殺出重圍
看一下貴族世家的門口菜單與價位
再來看孫東寶台式牛排的價位
孫東寶仍有優勢
價位贏過另二間牛排店
只是差在沒有超多的自助沙拉吧部分!
孫東寶的自助區提供的是:飲料、湯品,這二種
感覺以夜市價位的牛排攤
肉質卻有高一級的品質
強調不用組合牛肉
100%全原肉
用低價全原肉搶攻市場與大家的味蕾
在門口等待時
就先畫一畫要吃的
剛研究一會兒
二人決定點紐約教父牛排1客+鐵板麵
沒有想吃太多肉
就把教父牛排剖一剖
等下一人一半
醬能選3種
1.蘑菇醬
2.蘑菇+黑胡椒
3.不醬
對自已的肉很有信心呀!
可以不加醬
這些是免費提供的項目
飲料跟熱湯可以免費一直拿喔!
但餐包只有第一次有點排餐的人才供應
要再吃的話
就要再單點
1顆10元
2顆15
今天喝的玉米濃湯,
裡面放的料蠻多的,
喝起來不會有粉粉的口感
所以說
新開幕的品質還不錯
接下來就要再看看囉!
這個爆漿餐包
真好吃耶!
甜甜的內餡料
咬到中間
漿汁冒泡的流下來
趕緊吸一吸
飲料免費自取
紅茶:古早味紅茶的味道,不會很淡
柳橙:看的到纖維質,感覺不是色素調出來的果汁
我跟wayen 說:
一開始用的品質還不錯,
接下來希望繼續保持!
這張很重要
因為鐵板會吱吱作響
油會噴到衣服咧!
要用餐巾紙來遮
這裡的順序是
先到櫃檯點餐、付款
才上餐點
鐵板麵100來囉!
用餐巾紙遮著
油噴的很
再拿叉子把蛋翻面
雖然醬選蘑菇+黑胡椒
鐵板麵卻都是黑胡椒
好辣呀!
吃的我都流鼻水了
失策
鐵板麵應該選蘑菇醬才對味
紐約教父牛排270:
肉真的很嫩
很好切
好吃不柴
我們選了9分熟仍然好咬
肉的紋理
切一半
另一半放鐵板麵這一盤
又拚裝組成一盤有肉的排餐
我看很愛吃肉的人
都會點雙拼
那肉滿滿的覆蓋超出鐵板上
超多又壯觀的
光看我就飽了啦!
大多加點肉的以男生居多
鐵板麵實在太辣了
跟服務員
再要蘑菇醬來平衡
一人一半分食教父牛排
對我來說
其實已經夠了耶!
吃的好飽呀!
胃口大的人另當別論
或想吃多一點肉的
又不在這適合分食的範圍內
用來畫菜單的筆
是送給來用餐的人
可以拿回家
總體而言:
在平價的定位上
肉質不錯的牛排店
目前免費提供的餐包、飲料、湯品
都蠻實在的
不知其它分店的品質是否一樣
這次用餐經驗還ok
【2019年萬華區 / 台北必比登推薦美食】
華西街觀光夜市的「小王清湯瓜仔肉」(請點入)
目前還沒必比登,但在小王清湯瓜仔肉旁邊的滿滿一碗蚵仔魯肉蓋飯的也有4-50年「阿義」,也是人氣店家(請點入)
2019年只要花50年就能吃到台北米其林必比登的「松青」潤餅:現在移到裡面 (請點入)
【其它米其林必比登大推的店家】
連續被必比登推,本店人潮很多,就去位於新北分店的「雙月」(請點入):湯品真好喝
捷運公館站,對門而已,一次就能容易踩二間必比登的地方「陳三鼎黑糖撞奶」+「藍家割包」(請點入)
桃園新竹苗栗 (4)