9/10(二)昆明街又有新開的店家，這週圍很少有甜品店，總算開了一間吃飽後有個能吃點心的地方！
金輪轉甜水堂
地址：台北市昆明街230號
在唯豐肉鬆旁邊
長沙跟昆明街口處
蔣老爹麵食的對面
原本是間早餐店
現在店面變甜品店
不過
走太快
店面很容易被忽視
會過頭
食材算很實在
很用心在準備
皆手工製作
價目表
食材區
老闆說：
蓮子現在很貴
試營運3天後
可能不會放在10元選購區裡
學資訊的老闆跟學藝術的老闆娘
因為在港澳吃過特別的豆花後
努力到處學習後
二人合開一間屬於自已夢想的店
老闆說：
下午來吃的話，
會看見他們現場 手工製作芋圓
左上角就是要放做好芋圓的篩子
坐位區
烘糖豆花$45
試營運前三天可以減10元
所以只要35元
我選了蜜蓮子和紅豆
烘糖跟一般的炒糖不一樣
是用蒸出來的糖
因為老闆是在南部學的口味
這甜度南部很剛好
但這糖水對我來說甜過頭
對北部人來說太甜了啦！
老闆說：因為試營運，那他再調整
遇到sophia也來吃
她也說太甜
外帶買給好友小琦吃，
她的雖然有調整過甜度了，
但她也覺得是她能接受甜的頂
北部人果然不吃太甜
我有識貨 唷！
一 選就選貴的
哈
紅豆
就是想來補血的概念
買給小琦的是加米苔目跟芋頭
她覺得米苔目很細很特別
芋頭口感是她沒吃過
竟然是鹹的
我還回頭 跑去問老闆：那芋頭是鹹的呀？
老闆娘說：她加了米酒跟鹽在裡面，所以是鹹的！
芋頭口感是鬆綿
但鹹的口味我們倒是第一次吃到
還有點不習慣
吃甜品前
還是要吃個正餐或小東西類
它的旁邊有間賣麵線跟豆腐鴨血、甜不辣的「辣中辣」
因為地處中間
吃飽可以往剝皮寮龍山寺方向散策
或是往西門町熱鬧徒步區繼續遊玩逛下去
剝皮寮老街一日遊(請點入)
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